Fredag kveld var det igjen duket for VM i Solund. En lang rekke oppdrettsaktører hadde funnet veien til Eide i Solund. Blant selskapene som var representert var Firda Seafood, Novartis Norge, Stingray, SalmoBreed, Osland Havbruk, CapMare, Sekkingstad og Norwell.
– VM i sjakkelkasting er en tung tradisjon. Solund er den eneste plassen i verden en kaster sjakler, så derfor har vi VM, forklarer daglig leder Michael Niesar i Sulefisk til iLaks.
Arven etter Jostein
Sammen med samboer Sissel Kråkås fører han videre tradisjonen etter den avdøde gründer og primus motor Jostein Kråkås. – Det er viktig å holde på disse tradisjonene. Jeg er stolt av at vi får det til, sier Niesar.
VM-arrangementet er blitt noe av en tradisjon i kommunen.
– I 2000-2001 begynte vi med hestesko. Vi gikk etterhvert over til sjakler. I fjor arrangerte vi det ikke, siden Jostein gikk bort, sier Niesar, og legger til at VM arrangeres de årene det ikke er AquaNor.
Sulefisk har sammen med samarbeidspartner Salmon Group gjort arrangementet til noe av en happening. Torsdag holdt motorsykkelkjendis Pål Anders Ullevaalseter et inspirerende foredrag for 60 personer i Solund. Det utgjør syv prosent av befolkningen i småkommunen Solund, helt vest i Sogn og Fjordane. Fredag var det VM og bygdefest i Eide, og lørdag fortsatte det med Solund-dagene på kommunesenteret Hardbakke.
Oppdrettspesialist
Michael Niesar vokste opp i Berlin, langt fra havet, men er likevel en oppdrettspesialist. Han har hatt akvarium siden han var syv år gammel, og har drevet oppdrett siden han var ti.
– Jeg har 35 akvarium mellom 60 og 550 liter, sier han på Solund-dialekt ispedd en viss tysk aksent. Spesialiteten er tropiske reker.
Kjemper for småoppdretterne
Niesar startet med i Sulefisk i 1999. Frem til 2004 hadde han praksis i oppdrettselskapet på Eide. I 2009 til 2013 arbeidet han som driftsleder i Marine Harvest i Solund, før han i fjor tok over som daglig leder i Sulefisk.
– Hjertet mitt slår for småoppdretterne. Det er utrolig at de klarer seg med så store utfordringer som det er i dag, med byråkrati og krav, sier han.
