Markedet forbereder seg for å source inn forsyninger av fersk laks til julehelgen.
– Det er snakk om lite grann opp neste uke. Både kunder og oppdrettere snakker om litt opp. Da er vi vel rundt 80 kroner, sier en trader til iLaks om den kommende ukes laksepris.
– Det er ikke noen stor haussing ute og går. Det siger jevnt, påpeker han.
Fakta
Noen kilder tar til orde for et todelt marked.
Forskjell
– Det er dødsstille, sier en oppdretter. – Vi går inn mot uke 50, og mot slutten av den uken går en inn i uke uke 51. Og bare på 2-3 er det en enorm forskjell på hva en får for en bil idag i forhold til hva en får neste torsdag. Vi sliter med å få 71 kroner for en bil idag, men i slutten av neste uke får vi 77 kroner.
– Gitt markedspris på slutten av neste uke, ser vi 3-4 på 80-81 kroner, 4-5 på 83-84 kroner og 95-97 kroner på 5-6, fortsetter han.
– Det har ikke vært noe jule-peak inn mot jul de siste årene. Det tror jeg kommer inn mot januar.
Kampanjer
Andre ser mer moderate priser.
– Det ser stabilt ut. Noen vil si det skal opp, sier en innkjøper. Han viser til følgende priser for neste uke:
- 2-3 kg 68-69 kroner
- 3-4 kg 75-76 kroner
- 4-5 kg 78-80 kroner
- 5-6 kg 90 kroner
- 6+ kg 110-115 kroner
– Flymarkedet er ganske ok. I Europa-markedet… det er mye småfisk. Noen har fått høyere priser på kampanjer, men markedet er ikke på de prisene. Det er store opptak som er varslet neste uke. Vi håper å holde prisene stabile. Da er vi fornøyde, sier han.
Rush
Den kommende uke er siste «produksjonsuke», av foredlet fisk, før jul.
– Veldig mange er ferdige med å produsere røykelaks. Så nå er det ferskmarkedet som skal trekke.
– 3-4 går på 76 kroner, 4-5 på 77-78 kroner, og så er det positivt på 5-6 – 88-89 kroner, 6+ 112-113. 2-3 er kommet opp en del. Jeg tipper 72-73, sier en eksportør.
– Det virker som det er mindre slakt fremover. Det er jo ikke det julerushet man er vant med. Industristørrelsene, 3-5, er vanskeligst. Det er mye av det, og etterspørselen etter det er rett og slett dårlig, mener han.
