Espevær røykeri i Bømlo i Hordaland blir en del av merkevaren Salma, og mandag ble den nye røykelaksen lansert i butikker over hele Norge, Frankrike og Sverige.
– Vi hadde forventet 300 kasser røykelaks på første bestilling. Men det kom 900, sier Simon Nesse Økland i Bremnes Seashore til Haugesunds Avis.
Geir Eikemo og statsminister Erna Solberg. FOTO: Bremnes Seashore– Timing i verdensklasse
Også statsminister Erna Solberg var til stede under lanseringen i forbindelse med et besøk hos Bømlo Høyre.
– Timing i verdensklasse for oss at statsministeren kom her akkurat i dag, sier hovedaksjonær og daglig leder Geir Eikemo ved røykeriet på Espevær.
Dobler produksjonen
For Espevær røykeri er avtalen av stor betydning.
– Vi regner med å doble produksjonen vår, og dermed doble antall ansatte, sier Eikemo, som ser på det som en «stor tillitserklæring» å bli knyttet til Salma.
Simon Nesse Økland i Bremnes Seashore sier selskapet lenge har hatt ambisjon om å lansere røykelaks. Han trekker frem at det er kort vei fra Bremnes til Espevær, som sikrer målet om fersk laks.
