Stabil pris, men premie på storlaksen

Nyheter
av
Aslak Berge
-
1021

Kun mindre bevegelser i sommerstille marked.

– Nå er det to ting det handler om: Kredittforsiking og varme, sier en importør og viser til at varmebølgen over Europa demper kundenes kjøpeiver etter laks.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Han ser ikke store bevegelser i prisene for den kommende uke.

Avskrudd
– Jeg tror de prøver å pushe opp prisene, men føler det er ikke så lett og endel fisk tilgjengelig, til og med på den største, sier en trader, og viser til storlakspriser rundt 60 kroner.

– Flymarkedet er helt avskrudd, sier en eksportør til iLaks. – Det er bare å se på eksportstatistikken; det er en ekstrem nedgang på hel flysendt laks. Det er meget avventende. det er bare å belage seg på en sein fredag.

Roligere
– Det er en del slakt av fisk rundt tre kilosgruppene, parret med et stille marked, sier en annen, som beskriver også markedet som «avventende».

– Fisken som slaktes i Norge skal til Europa, siden flymarkedet er mye roligere enn det har vært. For å si det slik: En spanjol kjøper ikke storfisk på en flypris på 60 kroner. De er tøffere enn det, understreker han.

– Totalt sett: Det er press på 1-4, litt bedre 4-5 og på 5+ baserer vi oss mye på kalkyler på samme pris som denne uken her.

iLaks’ industrikilder viser til følgende prisleie, til oppdretter, for de mest omsatte vektklassene for den kommende uke:

  • 3-4 kg 53-54 kroner
  • 4-5 kg 55-56 kroner
  • 5-6 kg 57-60 kroner
  • 6+ kg 60 kroner

 

 

 

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER