Solgte julelaksen på billigsalg

Atlantic Sapphires laks oppnådde samme pris i USA-markedet som om laksen hadde blitt solgt i Oslo.

Ettersom USA og Canada står for under ti prosent av verdens lakseproduksjon, og følgelig ikke er i nærheten av å dekke sitt eget hjemmemarked, må det flys eller skipes inn omfattende laksevolum til det nord-amerikanske markedet. Årlig konsumeres over 400.000 tonn laks her.

Det betyr at chilenske og europeiske oppdrettere må legge på flyfrakt i kostnadskalkylene for fisken som tilbys i dette markedet. Det innebærer at det amerikanske laksemarkedet, over tid, har en prispremie på 8-10 kroner per kilo – avhengig av den til en hver tid gjenldende flyfrakt-kostnad.

Prispremie
Nettopp denne prispremien er en helt sentral del av forretningsideen til den landbaserte oppdretteren Atlantic Sapphire.

Med produksjon like ved The Everglades i Florida, trygt på innsiden av det amerikanske markedet, kan selskapet putte prispremien i lommen. Denne prispremien kan også brukes for en komfortabel buffer – for å kompensere for høyere produksjonskostnader enn for konkurrerende oppdrettsanlegg i sjø.

Men det betinger at selskapet oppnår en prispremie. For i desember ble fisken solgt med rabatt.

I presentasjonsmaterialet knyttet til dagens trading update fra Atlantic Sapphire fremgår det at selskapet oppnådde en salgspris på 7,5 dollar (66 kroner) per kilo. Det er identisk med Fish Pools Oslo-pris i desember.

Rabatt
Sagt på en annen måte, fisken ble solgt med en rabatt tilsvarende flyfrakt-kostnadene til europeiske lakseoppdrettere.

Konsernsjef Johan E. Andreassen er ikke helt enig i premissene for dette.

– Hvis Fish Pool i Oslo i USD var 7,5 i desember så stemmer det at det var vår gjennomsnittspris for alle størrelser og kvaliteter. For 3-6 kilo superior derimot oppnådde vi 12,3 dollar. Dette er mer sammenlignbart med Fish Pool i Oslo, siden Fish Pool Indeksen er bare 3-6 kilo superior også. Altså en premium for eple mot eple på 4,8 dollar, sier han.

– Årsaken til at vår snittpris er 7,5 dollar er stor andel prod B og fisk undertre kilo på grunn av kjønnsmodning på de første batchene, legger Andreassen til.

Miks
Atlantic Sapphire slaktet forøvrig 400 tonn, tilsvarende 22 vogntog med laks, i desember. Selskapet opplyser videre å ha en biomasse på snaut 2.569 tonn svømmende i tankene i Florida.

For første halvår i år guider selskapet et slaktevolum mellom 2.000 og 2.500 tonn laks. Fisken som planlegges slaktet i første kvartal vil være av liten størrelse og ha en høy andel nedgraderinger, fremgår det videre av presentasjonsmaterialet.

– Vi har en miks av brukbar fisk og dårlig fisk i de initielle batchene. Vi prøver å få tatt ut de dårligste først, siden de ikke performer. Så derfor vil nok snittprisen gradvis øke etterhvert som vi slakter oss igjennom disse batchene, forklarer Andreassen.