Snøras og uvær sender lakseprisene høyt opp

Nyheter
807

På full fart tilbake mot gamle høyder.

Det er vinterferie for mange denne uken, og det har såvisst ikke vært blinktreff. For kraftig vind og nedbør har gjort fremkommelighet vanskelig. Både når det gjelder det å stå på ski og å krysse fjelloverganger med varer.

Bergensbanen har vært stengt grunnet snøras denne uken. Det meste av fjelloverganger mellom øst og vest er stengt eller har kolonnekjøring.

Logistikktrøbbelet strammer inn utbudet av laks. 

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

– Prisene er høye. De stiger nok 7-8 kroner. Det tror jeg vi må regne med, sier en eksportør til iLaks.

– Lite fisk og uvær. Med det været vi har nå, og mye stengte veier, vil det bli høye priser. Du får ikke laste brønnbåter heller. Det har vært så jævla vær. Det er lite fisk å få tak.

Han tror ikke dette er forbigående på kort sikt.

– Det vil bli lav slakting i mars. Så det kan bli høye priser fremvoer. Vi ser lavt utbud før påske. Og så tror vi det kommer mer fisk etter det, sier han, og legger til: – Vi er nesten ferdigkjøpt.

En selger hos et større oppdrettsfirma bekrefter en kraftig prisoppgang, men vil foreløpig ikke anslå hvor mye.

– 76/78/80. Lite volum, og frykter 80-85 inn mot påske, skriver en eksportør i en sms til iLaks.

Det betyr at mesteparten av prisfallet den siste måneden er blitt reversert.

– Det er en kraftig manko. Flere pakkerier som er stengt, påpeker en annen trader.

iLaks’ industrikilder viser til følgende priser, til oppdretter, for laks som skal leveres den kommende uke:

  • 3-4 kg 73-76 kroner
  • 4-5 kg 74-78 kroner
  • 5-6 kg 75-80 kroner
  • 6+ kg 73-78 kroner