Omfattende logistikkproblemer gir utfordringer.
– Tragisk uke. Største smell på lang tid. Det er flere faktorer: Europa har totalt kaos, Amsterdam har vært stengt. Paris, Hamburg og Berlin. Det er er svære pool’er med fisk som ikke kommer ut, sier en eksportør til iLaks.
På Amsterdam Schiphol flyplass er over 700 fly blitt innstilt på grunn av snø, melder AFP. Ifølge Avinor har også flere fly fra Gardermoen blitt innstilt. I Frankrike opplyser landets transportminister Philippe Tabarot over 100 flyinnstillinger som følge av snø og sterk kulde.
Forsinket
– Prisfallet begynte allerede mandag. 6+ har falt 20 kroner i pris. 3-6 har falt 12 kroner – i hvertfall. Det er heftig på alt. Det tar en stund før dette ordner seg. Flyene er forsinket hele tiden. Det er ikke i orden ennå. Mye usolgt fisk.
Fakta
– Jeg vet kunder har kjøp på 80 på 3-6 pakking på mandag. Da skal du (som eksportør) kjøpe på 78 kroner om du skal klare å tjene penger på det. 6+ ligger på 75-76 kroner. Vi har ikke kjøpt noe ennå. Kaoset er ikke over. Vi har tilbud fra på 80 kroner fra oppdretter, sier han videre.
Snøfallet ute i Europa er ikke spesielt omfattende – etter norske forhold. På de store interkontinentale flyplassene er imidlertid det lav kapasitet på snømåking og avising av fly.
– De har ikke infrastrukturen. Det er 20 centimeter snø i Hamburg, og da stenger skoler, sier han.
Lite foredling
– Nå tror jeg prisen hadde falt uansett, men ikke så mye. Det ble forsterket av det dårlige været. Det påvirket alt. Chile har mye fisk som de selger billig til Kina. Her er ikke “prodfisk” å produsere lengre i Norge. Så det er veldig lite som går til foredling.
– Jeg tror prisen vil bli 80-85 kroner nå fremover. Og det er en pris markedet kan leve med, avslutter han.
– Jeg hørte det gikk ned mot 80 kroner, sier en annen eksportør. – Det har vært kaos i Frankrike. Biler med hvitfisk ble også kansellert, siden de ikke fikk den ut.
Her hjemme har blant annet E6 over Saltfjellet har vært stengt i perioder.
– Vi har ikke opplevd noen store problemer her i Norge. Det er stort sett nede i Europa. De kan bare avvise 20 fly i timen på Schiphol, bemerker han.
Plages
Andre ser enda lavere priser.
– Det er for høyt. Jeg tror 3-4 går på 75 kroner og 76 kroner på 4+. Det kan fort hende at 6+ kommer enda lavere, for det er den folk plages med. Det er for mye av den. Det er høye snittstørrelser, sier en trader.
– Det spruter ikke av ferskmarkedet, verken i Kina eller andre steder. Og så er prisene for høye til frysing og røyking.
Han registrerer at logistikken for “flyfisk” er trøblete.
– Det kan godt stemme, men jeg opplever ikke at det er etterspørsel i flymarkedet heller.
Flere uavhengige kilder kjenner seg igjen i et priseleie under 80 kroner.
– 78 kroner i nord for 3-5 og 76 kroner på 6+, sier en av dem.
– Det har vært en tøff uke. Særlig på storfisken. De fleste har nok tapt penger, sier en annen. – Jeg har hørt indikasjoner på:
- 2-3 kg 65 kroner
- 3-4 kg 76 kroner
- 4-5 kg 77 kroner
- 5-6 kg 78 kroner
- 6+ kg 76 kroner
