Island flagger høye ambisjoner som lakseoppdretter, og legger opp til en hurtig vekst i årene fremover.
Vekst
Det største av selskapene er Arnarlax, som holder til på vestsiden av Sagaøyen. Arnarlax vil slakte i underkant av 5.000 tonn oppdrettslaks i 2016. Totalt vil islandske oppdrettere slakte drøye 8.000 tonn i år.
Les også: Mer enn dobler produksjonen i år
Volumvekst er nærmest blitt et fremmedord i mange lakseproduserende land. Og vekstmulighetene på Island har gitt stor interesse fra utenlandske investorer, ikke minst norske.
Sentral del
I november kjøpte norske MNH Holding en 50 prosents eierandel i Ice Fish Farm, som har målsetning om å øke sine slaktevolum til 11.000 tonn.
Børsnoterte SalMar har i vinter sikret seg 22,9 prosent av aksjene u Arnarlax til en pris på 43,4 millioner. Ifølge SalMar-sjef Leif-Inge Nordhammer er Island en sentral del av frøyaselskapets vekststrategi i årene fremover.