Ser sjømat som nøkkel for både mat- og klimautfordringer

Nyheter
1570

Kan slå flere fluer i et smekk, mener kronprins Haakon.

– Jeg er tror sjømatnæringen og havet vil kunne bidra til å løse både matutfordringer og klimaproblemer – dersom vi forvalter det riktig.

Med de ordene åpnet kronprins Haakon årets Young Fish-konferanse i Bergen.

Plast
Han fremhevet overfiske, forsøpling og forsuring som store utfordringer for både sjømatnæringen og havet generelt, og fremhevet særlig plastforurensning illustrert med knølhvalen som ble funnet ved Sotra – med buken full av plast.

Kronprins Haakon understreket at fiskeri og havbruk hadde topprioritet ved kongehusets reiser i utlandet, og at bransjen interesse slik kunne frontes for andre lands myndigheter.

Venteliste
Den årlige Young Fish-konferansen, som blir arrangert ved Scandic Ørnen onsdag, er forlengst utsolgt og har lang venteliste av interesserte deltakere.