Den landbaserte lakseoppdretteren kunngjør onsdag morgen at batch nummer en ble fullt høstet ut i løpet av fjerde kvartal.
Totalt slaktevolum ble 340 tonn med en gjennomsnittsvekt på 3,75 kg sløyd vekt, tilsvarende 4,5 kg levende vekt. Innhøstingen ble fordelt over en måned i tre runder fra tidlig november til begynnelsen av desember. Det ga en effektiv produksjonssyklus på 7-8 måneder siden utsett. Siste slakt hadde mindre enn to prosent fisk under tre kg og 80 prosent over fire kg sløyd vekt.
Superior-andelen ble 96 prosent for utsettet som helhet. Selskapet realiserte en gjennomsnittlig pris på 75 kroner/kg.
Nå fortsetter produksjonsopptrappingen på Indre Harøy med en rekordhøy biomasseproduksjon i desember med mer enn 175 tonn til tross for at batch #1 er fullt slaktet tidlig i måneden.
Per 31. desember hadde batch #2 nådd 1,85 kg i gjennomsnitt, og består nå av to fiskegrupper etter å ha blitt gradert på størrelse i november med minimal registrert dødelighet. Batch #2 er i rute for høsting i løpet av andre kvartal.
I begynnelsen av desember fullførte selskapet også sitt fjerde smoltutsett bestående av 265.000 smolt, hver med en gjennomsnittsvekt på rundt 260 gram. Fremover forventer selskapet å ha «full størrelse» partier annenhver måned med neste parti planlagt i februar.
Her er tankene fylt opp. Foto: Salmon Evolution
