Men det er et stort sprang i pris – avhengig av vektklasse.
Til tross for en betydelig volatilitet har lakseprisene stort sett holdt seg like over hundrelappen i pris så langt i 2024. Den trenden fortsetter inn i neste uke.
– Det har vært trått å selge denne uken. Jeg har ikke tro på at det blir store bevegelser på lakseprisene for neste uke. Det er alltid noe som vil ha det opp, men jeg tror ikke det er mye, sier en eksportør.
– 5-6 har vært litt tung, sier han, og viser til at høye priser gjør det vanskelig å få solgt. – Den ligger i mellomsjiktet der.
Til tross for tidvis ruskete vær går logistikken greit.
– Det tror jeg ikke er noe problem.
Stabilt
– 3- er stabilt. 3-5 er et par-tre kroner opp. 5+ har vært et helvete denne uken her – den må ned, sier en innkjøper til iLaks.
Han viser til følgende priser, til oppdretter: – 92-93 kroner på 3-4, 96-97 kroner på 4-5, 102-103 kroner på 5-6 og 110 kroner på 6+ for Europa.
– Mye mindre fisk som blir spist av «prod» (produksjonsfisk/lav kvalitet – red. anm.) i forhold til hva de har estimert, legger han til.
Priser som går sidelengs bekreftes fra flere hold.
– Tror det blir ganske stabilt, ja. Kommer stadig større mengder 5+ neste uke, så blir farlig med en prisstigning på allerede høye priser, advarer en eksportør.
– Usikker. Litt opp på 5+. Lite solgt ennå, sier en oppdretter.
Kinesisk nyttår
En annen oppdretter viser til stigende priser, men bemerker at han ikke har solgt noe så langt.
– Vi har relativt lite å selge, men vi hører i markedet en ganske bra oppgang på 3-4 – 98 kroner, 4-5 på 110 kroner og 5-6 på 120-125 kroner i Europa. Vi går ut med 100, 110 og 128 på 3-6.
– I Kina ligger 6+ på 140 kroner. Det er full speed på kinesisk nyttår, selvfølgelig. Det kan virke som det er ganske mange som har fisk inn mot Kina. Storfiskmarkedet er et ganske marginalt marked, isolert sett, og kan rase hvis det lukkes, bemerker han.
– Men tar en utgangspunkt i 4-5 – på 110 kroner – det er en bra oppgang. Opp fra 104 kroner sist fredag, påpeker han.
Han legger ikke skjul på at driveren er i Østen. Og der skal de ha storlaks.
– Kinesisk nyttår er ikke bare Kina. Det er en greie i mange land, og starter slutten av uke seks. Neste uke, uke fem, vil bli en hoveduke inn mot Kina, Sør-Korea og Singapore, sier han.