Lakseprisen steg til årets høyeste nivåer like før jul, og har holdt seg på dette nivået i tiden etter. Nå ser det ut til at høyprisperioden forlenges inn i uke 1 i 2017.
– Det ser ut som tilsvarende priser som vi hadde denne uken her. Ingen prisoppgang, ingen prisnedgang. Stabilt, oppsummerer en eksportør.
Fakta
– Det er rolig tider. Kundene stresser ikke, sier han, og beskriver markedet som «litt kjedelig».
Laber tilgang
De markedsaktørene iLaks har snakket med idag viser til følgende laksepriser (til oppdretter):
- 74-76 kroner 3-4 kilo
- 76-80 kroner 4-5 kilo
- 80-85 kroner 5-6 kilo
- 90-92 kroner 6-7 kilo
– Storfisken drar opp markedet, sier en annen eksportør til iLaks. – Tilgangen er laber. Det vil den bli et par måneder fremover. Det er en vanskelig situasjon.
– Stabilt til litt opp, sier han om lakseprisen.
Tar fra lager
Han får støtte fra en industriaktør.
– Stabilt, litt opp, faktisk. Litt sprikenede, sier han om prisen.
– Men jeg tror ikke det er mye fisk. Det holder seg og går litt opp, det tyder på at det er litt mindre fisk. Sånne aktører som oss tar mye fra lager nå. Alt til røyking og foredling bruker man frys. Det er gjengs for alle industriaktører. Så spørs det hvor lenge lageret holder, og hva en gjør etterpå.
– Den fisken er kjøpt under syv euro. De fleste kjøpte inn i september og oktober, sier han, og legger til at han ser reduserte salgvolumer til røkelaks ute i Europa grunnet både lav tilgang og høy pris.
