Prisløft på mindre størrelser, storlaksen er stabil

Nyheter
0

Rekyl etter forrige fredags prisfall.

– Det gikk lang tid før det skjedde. Men nå har vi solgt cirka 15 biler, sier en oppdretter til iLaks. Han viser til følgende priser:

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.
  • 2-3 kilo 50 kroner
  • 3-4 kilo 54-55 kroner
  • 4-5 kilo 57-58 kroner
  • 5-6 kilo 61 kroner
  • 6+ kilo 67 kroner

– 2-3 og 3-4 har kommet mest opp. Jeg vet ikke om det er litt mindre ILA-fisk eller om det er andre aktører for neste uke. I alle fall har vi fått en brukbar oppgang på 2-3 og 3-4 på vår fisk.

Løft
Andre ser enda høyere priser.

– Løftet kommer nå, sier en salgsdirektør ved et oppdrettselskap til iLaks. – Nå bekrefter de 55 kroner på 3-4, 60 kroner 4-5 og 65 kroner på 5-6. Det er opp en del fra sist fredag.

– Storfisken er stabil, 2-4 har gått opp et par kroner. Samme pris på 4-6. Det er mer likt, det blir ikke det store spranget lengre, sier en eksportør.

– Det var ikke normalt at det skulle være så store forskjeller mellom 3 og 6 kilo, legger han til, og viser til disse prisene:

  • 2-3 kg 49 kroner
  • 3-4 kg 54 kroner
  • 4-5 kg 56-57 kroner
  • 5-6 kg 59 kroner
  • 6+ kg 63 kroner

– Det har gått greit denne uken her. Vi skal ikke klage. Det er klart det kommer mer og mer 5+. Det vokser godt, sier han.

Flypakket
Prisløftet er imidlertid primært for småfisken.

– Ikke på storfisk, føler jeg. Det er problemer med fly til Kina, sier en eksportør som har spesialisert seg på flyfrakt av flypakket storlaks.

– Denne uke så har jeg kjøpt mellom 62, 65, 70 og 71 kroner. Litt forskjellige priser alt på storfisk. Neste uke har jeg foreløpig kjøpt litt på 70 kroner.