Markedet for fisk av lav kvalitet har tørket opp.
– 40 kroner på to uker. Vi snakker om 85 kroner neste uke, det har vært solgt fisk helt ned i 75 kroner denne uken her, sier en innkjøper oppgitt til iLaks.
Lakseprisene har rast fra toppen i begynnelsen av mai.
– Jækla vanskelig altså. Vi sitter og kjøper fisk, og taper 20 kroner i uken. Andre uke på rad. Og det er ikke noe morsomt. Det er klart det er dramatisk – for oss og alle som er involvert. Det er heftige saker.
Fakta
Kvalitet
En god del av forklaringen bak prisfallet ligger i kvaliteten på fisken. Mindre fisk med vintersår og skader, mer fisk av topp kvalitet.
– Prisene ligger mellom 80 og 90 på tre til seks kilo. Det er totalt kaotisk. Det er ikke råd å få til noe. Det er mye mer superior og ordinær nå, så da går «prodfisken» ut.
«Prodfisk», eller produksjonsfisk, er fisk av lavest kvalitet, med sår og skader, som må feilrettes før eksport. Økt superior-andel betyr økt utbud av fisk til eksportmarkedet.
Prisbildet gjentas av samtlige kilder etter lunsj fredag.
Korrigeres
– Usikker. Vi har ikke solgt noe, sier en oppdretter, som viser til priser mellom 85 og 95 kroner.
– Regner med at prisene skal opp på 90-tallet igjen. Rart om dette ikke skal korrigeres, istemmer en annen oppdretter.
– Vi får tilbud om 83, 85 og 87 kroner. Men vi har ikke kjøpt noe, sier en trader.
– Jeg hører 80-tallet-priser, sier en eksportør.
Det betyr en nedgang på over 30 prosent på to kjappe uker.
– Det er ikke overraskende. En begynner å få normal fisk. Da blir det en periode med stille marked. Det svinger. Det er ikke normalt at spotprisen skal være 120 kroner, humrer han.
– Så det vil svinge gjennom året. Det er ikke noe fart i markedet, legger han til.
