Laks handles til over 60 kroner den første uken av januar.
– Et lite knepp opp. Vi får se neste uke hvor mye slakt det blir, sier en eksportør om neste ukes laksepris til iLaks.
– Det er tre slaktedager neste uke, men etter all sannsynlighet vil det bli slaktet neste helg, men det vet en ikke. Vi får se hvor mye fisk som faktisk kommer ut. Sånn som det ser ut nå, er det stort sett stabilt. Og det går greit.
– Stabilt til litt opp, vil jeg si. Men det er ikke landet så mye ennå, bemerker han. – Det blir spennende å se, her er en del ILA-slakting. Den som lever får se, sier han.
Fakta
Fryselager
Et prisnivå på 60-tallet gjør salgsjobben hakket mer krevende enn den har vært tidligere i høst.
– Det er stabile priser. Det er kommer mer fisk. Kundene er skeptiske. Det er vanskelig å få solgt til den prisen, sier en annen eksportør.
Samtidig er innkjøperne avventende til å inngå fastpriskontrakter.
– Selv om det er sterk valuta, vil kundene ha 6,2-6,30 euro (levert markedet), som tilsvarer 59 kroner til oppdretter. Her er mye fisk på lager. Det er fullt i Tromsø, 16.000 tonn med laks og hvitfisk, det er fullt i Fredrikstad og Måløy-terminalen, påpeker han.
Små opptak
iLaks’ industrikilder viser til følgende prisleie (til oppdretter) for fisk som skal leveres den første uken av 2019:
- 3-4 kilo 60-62 kroner
- 4-5 kilo 63-64 kroner
- 5-6 kilo 65-66 kroner
- 6+ kilo 70 kroner
– Det kan ikke bli så store forskjeller. Her er jo ikke så mye opptak. Vi får se an behovet opp mot det vi får, kommenterer en trader.
– Opp to kroner, sier en annen om neste ukes pris. Han utelukker at det er mulig å kjøpe til samme priser som sist fredag.