Polsk røykeri i søkelyset etter listeria-dødsfall i Danmark

Nyheter
1841

Tidligere idag ble det kjent at en person har omkommet etter listeria-smitte fra laks. Nå viser det seg at det aktuelle partiet med laks stammer fra et polsk røykeri.

Ved Statens Serum Institut har en registrert flere sykdomstilfeller grunnet den samme listeria-bakterien som tvang Dansk Supermarked og Fødevarestyrelsen til å sende ut meldinger om tilbakekallelse av et stort parti gravet og røkt laks fra Dansk Supermarkeds butikker.

Les også: Person død etter å ha blitt smittet av listeria fra laks

Tilbakekallelsen gjelder laks solgt i Netto, Føtex, Bilka og Salling.

– Fødevarestyrelsen har dessverre konstatert for høye listeriaverdier i røkt laks, og derfor tilbakekaller vi samtlige produkter fra den berørte virksomhet, uttaler Carina Jensen, kvalitetsjef i Dansk Supermarked ifølge nettstedet Fødevarewatch.

– For å være på den sikre side trekker vi alle produkter fra leverandøren tilbake. Vi er i tett dialog med Fødevarestyrelsen og følger alle anvisninger herfra.

Laksen som kommer fra en polsk leverandør er blitt solgt under varemerkene ØGO, Levevis, Bådsmand og Premieur i Netto, mens det i Bilka, Føtex og Salling er solgt under varemerkene Princip, Levevis, Budget og XXL.

Tilbakekallelsen gjelder mange produkter i flere størrelser og uansett datomerkning.