Nå kjøres det doble skift på pakkeriene.
For tredje uke på rad satte norske lakseksportører rekord. I forrige uke ble det eksportert 36.383 tonn laks, omregnet til rund vekt. Det viser den dagsferske eksportstatistikken fra SSB og Norges sjømatråd.
Totalt er det, ved utgangen av tredje kvartal, blitt sendt ut 1.058.407 tonn laks. Det er et langt sprang fra 910.235 tonn i samme periode i fjor. Målt i prosent, er økningen på 11,6 prosent.
Størst
Det er de store polske foredlingsselskapene som fører an.
Polen importerte 4.952 tonn fersk laks uke 39, og var med det det klart største enkeltmarkedet for norske eksportører.
SalMar er blant dem som sender mye fisk til Polen for tiden. Etter det iLaks kjenner til, solgte frøyaselskapet 30 semitrailere til storrøykeriet Milarex, like nord for Slupsk, i forrige uke.
Foto: MilarexStyrket etterspørsel
Nest største kjøper av fersk norsk laks i uke 39 var Danmark – et stykke foran Frankrike. Danskene sikret seg 3.142 tonn, mens franske importører kjøpte 2.522 tonn laks.
Til tross for en voldsom økning i utbudet av fisk i år er oppnådd pris høyere enn på samme tid i fjor. Eksportprisen, levert den norske grense, var 53,53 kroner per kilo, mot 50,77 kroner i uke 39 i 2020.
Høyere oppnådd pris på økte salgsvolumer impliserer en styrket etterspørsel etter lakseprodukter.
