Økende prisgap mellom stor og liten fisk

Nyheter
605

– Det snakkes om en prisoppgang på 5+. Og det er en prisnedgang på 1-4. 4-5 blir vel mer eller mindre stabil, sier en eksportør til iLaks.

Han viser til følgende priser til oppdrettere FOB anlegg i Sør-Norge: – 35 kroner på 2-3, 38-38,50 kroner på 3-4, 41-41,50 kroner på 4-5, 42 kroner på 5-6 og 43 kroner på 6+.

Redusert tilgang på storfisk
– Når det gjelder storfisken, var endringen på villigheten til å betale for den som å skru på en bryter denne uken her. Vi ser tilgangen på stor fisk, og da særlig veldig stor fisk, er blitt mindre. Men det er klart at når vi får mye 3-4-fisk i sør, tvunget ned i pris – for den er det mer av, må en del av industrien være villig til å ta den istedenfor storlaks.

Bildet med økende sprik i prisene mellom stor og liten laks gjenkjennes av en annen eksportør.

Valuta går ned
– Markedsmessig er vi ganske fjernt unna prisoppgang. Vi ser prisnedgang på fisk under fire kilo, og det skal ikke mye opp på det som er over. Her virker som det er en del som mener prisen skal opp på større fisk. Men valutaen er gått ned, og jeg mener priser på 41 kroner og oppover er helt fjernt, sier han.

– Det har vært press på 2-3 og 3-4 hele uken. 4+ snakker en om prisøkning. Det er manko på 5+. Men euroen er ned, så det er umulig å si noe om prisen, sier en innkjøper ved et annet eksportfirma.

Vent-og-se
– Oppdretterne forlanger på 3-4 39-40 kroner, 4-5 40-41 kroner og 5+ 42 kroner. Det er vanskelig å få igjen, sier han, og inntar en vent-og-se-holdning.

– Jeg er nesten nødt til det. Hver gang prisen har passert fem euro har det kommet et ras. Det har kommet uten unntak hver gang siden august ifjor. Vi må ha 5,20 hvis de skal ha den prisen, og da sier kundene»god helg».