Nytt prosjekt gjenvinner slam fra landbasert oppdrettsanlegg til verdifull gjødsel

Et nytt, grønt prosjekt innen sirkulær økonomi blir nå etablert av et firkløver bestående av selskapene Skretting, Scanship, HØST og IVAR. Prosjektet skal samle opp fiskeskitt og fôrrester fra Marine Harvests settefiskanlegg i Steinsvik , og foredle slammet til verdifull gjødsel. Dette vil bidra til at havbruket kan spille en enda viktigere rolle i utvikling av den grønne økonomien.

Slam fra settefiskanlegg og landbaserte anlegg har et stort potensiale for biogass, men inneholder også verdifulle næringsstoffer og organisk materiale — råstoff som kan nyttes til gjødsel. Dessverre blir dette ikke utnyttet i dag fordi det ikke finnes noe system for å gjenvinne slammet. Det vil dette firkløveret gjøre noe med.

Skrettings fôrbåt som «pantemaskin»
Når fôrbåten fra Skretting har levert sitt fôr, har den kapasitet til å ta med seg slammet tilbake til IVAR IKS i Stavanger. Det interkommunale vann- og renovasjonsselskapet vil ta imot og videreforedle slammet til råstoff for produksjon av næringsrik organisk gjødsel. Dette skjer i gjødselfabrikken på Sentralrenseanlegg Nord Jæren, og gjødselproduktene omsettes i dag av Minorga Vekst, som eies av HØST og IVAR IKS.

Sirkulære løsninger kan bidra til å redusere klimagassutslipp og miljøskade. Samtidig er det med å skape arbeidsplasser ved å bygge et nytt grønt næringsliv. I dag utnytter vi de marine ressursene for dårlig, og det er mulig å gjenbruke det som gjødsel i norsk og internasjonalt landbruk. Spesielt i Sør-Øst Asia er organisk gjødsel ettertraktet, og det gjør foredlet norsk fiskeskitt til en eksportvare.

Ettårig prosjekt for å finne ut hvordan dette skal gjøres
Prosjektet som nå startes, skal i løpet av ett år prøve ut muligheten med sirkulær økonomi for settefiskanlegg og dermed oppdrettsanlegg generelt. Det vil si at ressursene skal forbli i det økonomiske kretsløpet på samme måte som naturen fungerer i kretsløp. Slik bedrer vi ressursutnyttelsen og minsker overforbruket av ressursene våre.

Prosjektet skal gi en kunnskapsbase der effekten av kvalitetsvariasjoner som funksjon av ulike fôr-typer og sammensetning av biomasse i anleggene kan registreres. Dette vil danne grunnlaget for videre håndtering i storskala. Målet er en håndtering av 4000 – 6000 årstonn på sikt.

Norsk fiskeskitt blir spesialprodukt for vietnamesisk landbruk
De fire selskapene skal jobbe sammen for å motta og foredle tørket slam fra Steinsvik settefiskanlegg (Marine Harvest). Smittestoffer blir fjernet gjennom kontrollert tørking med Scanships løsninger som hygieniserer og inaktiverer fiskepatogen.

Skretting vil sørge for smittefri transport når fôrbåten går tilbake til gjødselfabrikken i Stavanger for leveranse til IVAR IKS. Her vil slammet konverteres til gjødsel, blant annet som spesialprodukt HØST utvikler for vietnamesisk landbruk.

Reduserer miljøavtrykket til lakseoppdrett
Når vi tar vare på næringsstoffene i slammet fra oppdrettsanlegg og gjenbruker dette i produksjon av gjødsel til landbruket, så bidrar dette til økt miljøvennlig matproduksjon. Samtidig reduserer vi forbruket av begrensede plantenæringsstoff som for eksempel fosfor. Da utnytter vi laksefôret bedre og bidrar til å minske miljøavtrykket i lakseoppdrett ved å ta vare på slammet.

Målet er at testperioden skal demonstrere for settefiskanlegg langs hele kysten hvordan vi kan få verdi ut av slammet. Da vil et avfallsprodukt fra lakseproduksjonen, bli et verdifullt råstoff til gjødsel i norske og internasjonale markeder.

På den måten sikrer vi at den totale utnyttelse av lakseforet øker og bidrar til at miljøbelastningen fra lakseoppdrett blir redusert.