Ny årsverste for lakseprisen

Nyheter
0

Nytt fall neste uke.

– Denne uken har vært tung og brutal. Det står fortsatt en god del igjen, fisk som ikke er solgt. Det er de store oppdretterne som står igjen med volum, sier en innkjøper til iLaks.

– Du får en justering ned på alt under seks kilo. 6+ holder seg sånn noenlunde, sier han, før han ramser opp:

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.
  • 1-2 kg 50 kroner
  • 2-3 kg 60 kroner
  • 3-4 kg 67-68 kroner
  • 4-5 kg 68-69 kroner
  • 5-6 kg 71-72 kroner
  • 6+ kg 76-78 kroner

Ikke full fart
– Sånn som det ser ut nå, understreker han. – Men jeg er ikke supertrygg på neste uke. Denne uken har vært tung, og jeg er ikke trygg på at det blir bedre neste uke med ferie i Europa. Det er ikke full fart på fabrikkene akkurat.

Det er enighet om at prisen skal ned, men hvor mye er fortsatt gjenstand for drøftelser mellom kjøper og selger.

– Tidlig ennå, men jeg vil si du må legge på tre kroner, kontrer en oppdretter.

– Det er steike dødt. Det har vært negativt gjennom uken. Men hvor mye det kommer ned…. Jeg regner med det kommer inn rundt 70 kroner. Det er det jeg har hørt, sier en eksportør.

– Jeg har gått ut med priser på 67, 68 og 72 på 3-6. 6+ holder seg noen lunde stabilt, sier en annen eksportør.

– Vi går fortsatt ut med 72 kroner på 3-4 og 75 kroner på 4-5, men markedet er mer 68-70 kroner på 3-4 og hvis jeg er optimistisk – 71 kroner på 4-5, sier en oppdretter.

Høy eksport
Det er utvilsomt en nedgang fra forrige fredag.

– Ja, det er det. Det var overraskende høy eksport sist uke. I Nordland er det veldig varmt vann, oppe i 17-18 grader. Så en har gått fra å ha kontroll på lusesituasjonen til nødsslakt. Det tyder på det er ganske tungt volum bak disse moderate prisene, mener han.

– Selv om det er ferie i Frankrike vil nok røykeindustrien gire opp på disse prisene. Og så er spørsmålet om frysestrategien til polakkene, legger han til.