Salgsjef Anja Strand i Nordlaks er frustrert. Hun møter raskt stigende etterspørsel, men har ikke laks å tilby.
– Vi får helt sikkert ti nye henvendelser hver eneste dag, fra nye kunder som etterspør fisken vår, sier hun til Vol.no.
Lav produksjon
Produksjonen av laks ved Nordlaks’ foredlingsanlegg utenfor Stokmarknes har vært lav så langt i år.
– Den er ikke så høy, og den har vært ekstremt lav første halvår. Det ventes bedring utover høsten, men vi når ikke produksjonen vi hadde i 2015. Det blir fem til ti prosent lavere, anslår hun. – Vi står fast. Myndighetene lar oss foreløpig ikke produsere mer.
Klarer ikke
– Som selger ønsker jeg meg selvsagt både høy pris og stort volum. Men den høye prisen vi ser nå er på mange måter et resultat av at vi ikke klarer å sende ut på markedet det markedet etterspør, sier Strand til Vol.no.
