Kortere reisetid betyr økt ferskhetsgrad.
Tirsdag sendte Nordlaks sin første last med laks direkte til Asia med direktefly fra Evenes, lufthavnen mellom Narvik og Harstad. Det skal de fortsette med hver uke fremover, skriver nettavisen vol.no.
Tidligere har Nordlaks fraktet laks som skal til Asia med lastebil fra fabrikken på Børøya til Gardermoen eller Helsinki, og derfra videre med fly.
Det nystarta «lakseflyet» frakter laks fra tre hovedaktører; Nordlaks, Ellingsen og SalMar, forteller markeds- og kommunikasjonssjef i Nordlaks, Heidi Torkildson Ryste, til vol.no.
Men hver tirsdag i overskuelig framtid vil laksen nå sendes med direktefly fra Evenes til Doha i Qatar.
Direkteflyet fra Evenes gjør at fisken kommer raskere frem til kunder i for eksempel Sør-Korea eller Kina enn før, noe som gjør at man kan ta en høyere pris.
– Doha er et viktig knutepunkt for videre distribusjon i Asia, noe som gjør at laksen vår når markedet på under to dager, skriver Nordlaks i omtalen av lakseflyet på sine sosiale medier.
– Kortere reisetid betyr at kundene våre kan selge ferskere laks over flere dager.
