Atlantic Sapphire håper utvidelsen av anlegget til Langsand Laks i Danmark vil gi stordriftsfordeler.
– Det danske BlueHouse (varemerke journ.anm.) vil bli det største i verden så langt, og når det er ferdig vil det kunne konkurrere kostnadsmessig med tradisjonell lakseoppdrett, forteller Johan Andreassen i Atlantic Sapphire til iLaks.
Selskapet er i full gang med utvidelsen av anlegget som i dag produserer 2.000 tonn per år.
– Tankene i fase 2 i Danmark fullføres før sommeren, og hver tank er på rundt 1.750 kubikkmeter. Vi bygger seks slike, sier Andreassen.
Han forteller at tankene er av samme størrelse som vil bli tatt i bruk skal ved gigantanlegget i Miami.
– Den nye produksjonskapasiteten mellom fase 1 og 2 i Danmark vil bli på rundt 3.000 tonn sløyd laks, sier Andreassen.
Årlig går det ut laks til en engrosverdi på rundt 145 millioner kroner fra Langsand Laks.
Andreassen sier Atlantic Sapphire er fokusert på «risikostyrt biologisk ytelse», og det handler om å videreføre eksisterende kunnskap om landbasert oppdrett.
– Oppskaleringer bruker vår eksisterende kunnskap og teknologi for å gjenskape det vi allerede gjør, avslutter han.
