Nå starter innfrysingen av fisk i et marked som sender lakseprisen til nye bunnivåer

Nyheter
av
Aslak Berge
-
0

Kiloprisen har falt over 70 kroner siden årets inngang.

– Det er kraftig ned igjen. Det er ferietid i Europa, de roer ned innkjeøpene sine. En er avhengig av frys for å ta unna fisken. Jeg fikk akkurat pris fra en tysker, og den ligger i underkant fem euro, sier en eksportør til iLaks.

Han viser til følgende innkjøpspriser, FOB oppdretter, for laks som skal leveres den kommende uke:

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.
  • 2-3 kg 46 kroner
  • 3-4 kg 53 kroner
  • 4-5 kg 54 kroner
  • 5-6 kg 55-56 kroner

Fryses
– Vi har ikke kjøpt noe ennå, men skal du selge så er det det som er prisen. Det som skal tas inn må fryses og de er ikke villige til å ta inn før prisen kommer ned, påpeker han.

Det betyr et fall på minst fem kroner fra forrige fredag.

– Det er mayhem, sier en trader.

Han håper på å kjøpe enda billigere laks enn på de over nevnte priser.

– Ja, det skal under det, sier han skråsikkert. – Det er skikkelig vanskelig å selge fisk i det markedet som vi ser nå i Europa. Det er åpenbart et enormt slaktetrykk fra Norge inn i en periode som har litt mindre guff før de gjør seg klare til høsten.

– De aller fleste kunder setter seg på bakbeina og ser det an. Det har vært press på prisene siden tirsdag. Det blir fryst, for folk har ikke noe alternativ, men ikke så massivt som senere. Ellers går det ikke i hop dette her, mener han.

Pågang
Forrige uke ga ny årstopp for lakseeksporten. Eksportørene melder om et voldsomt slaktetrykk og pågang av oppdrettere som vil selge fisk.

Kilde: Norges sjømatråd

En annen eksportør rapporterer følgende priser til oppdretter i Nord-Norge:

  • 3-4 kg 52 kroner
  • 4-5 kg 54 kroner
  • 5-6 kg 55 kroner

– Får du kjøpt der?

– Ja. Litt usikker på 5-6. Kan hende den blir 56-57 kroner, men ikke mer, sier han.

Dette nivået gjentas av flere andre kilder:

– Vi ser for oss nivåer rundt 52, 53 og 54 kroner, da markedet fortsatt er presset. Det er ferietid i store deler av Europa, og kombinert med varmebølgen forventer vi lavere etterspørsel og vil derfor begrense våre kjøp til absolutt nødvendige, sier en innkjøper til iLaks.

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER