Nå kommer verdens første melkefarm til havs

Vil bli sjøsatt i løpet av høsten.

– Å flytte alt på land er en håpløs strategi, arealmessig, økonomisk og for miljøet. Mange snakker om å ta laksen på land, men ingen kommer på ideen om at griseavl skulle skje til sjøs, uttalte Marine Harvest-sjef Alf-Helge Aarskog i et intervju i Bergens Tidende i 2014.

Men nå har et nederlandsk selskap funnet ut av tiden er moden for å gå til havs. Ikke med gris, men med storfe.

Ifølge BBC er en flåte med plass til 40 melkekyr nå under bygging. Planen er å plassere denne i sjøen i Rotterdam havn.

Initiativtaker er det nederlandske eiendomselskapet Beladon, som vil la kyrne melkes av roboter. Farmen vil åpne innen utgangen av 2018, og vil produsere 800 liter melk per dag.

– Med økende etterspørsel for sunn mat, rask urbanisering og klimaendringer, kan vi ikke lenger stole på fortidens matproduksjonssystemer, sier Peter van Wingerden, ingeniøren i Beladon som kom opp med ideen, til BBC.

Han påpeker at forretningsideen er «lett skalérbar».

– 80 prosent av det våre kyr vil spise vil være avfall fra Rotterdams matindustri, sier farmens driftsjef Albert Boersen.

Ombord på flåten vil selskapet også dyrke eget fôr, gjødslet av kyrne.