Mowi-topp om lukket matfiskproduksjon: – Trengs langt mer kostnadseffektive konsepter

Mowi er størst på lukket oppdrett. Men konserndirektøren ser ikke for seg at dagens løsninger vil kunne erstatte tradisjonelle oppdrettsformer.

– Næringen har svært lite erfaring med slaktefisk produsert i lukkede enheter av relevante dimensjoner, kommenterer konserndirektør Øyvind Oaland til iLaks.

Onsdag lanserte Mowi en storstilt satsing på lukket teknologi: I løpet av de neste årene vil oppdrettskjempen nær doble dagens produksjonsvolum i lukkede anlegg til rundt 320.000 kubikkmeter. Opptrappingen på lukket teknologi drives av Mowis satsing på postsmolt.

Lukket drift i sjø rulles nå ut som et supplement til postsmoltproduksjonen på land.

– Vi ser at postsmoltstrategien leverer på økt overlevelse og tror at det er i dette bruksområdet denne teknologien har sitt fortrinn i forhold til alternativet, som er postsmolt på land. Det tror vi vil være situasjonen også i årene som kommer, utdyper Oaland i en e-post.

Den største begrensningen
Enn så lenge anser Mowi-toppen lukket drift som en prematur løsning når det gjelder matfiskproduksjon.

– Den største begrensningen for bruk av større lukkede enheter i fullsyklus matfiskproduksjon er at det trengs langt mer kostnadseffektive konsepter. Det er mellom 3.000-4.000 merder i drift i næringen i dag og det er mange lokaliteter som ikke egner seg for dagens lukkede konsepter, kommenterer Oaland.

– En regulering som gir fleksibilitet og forutsigbarhet knyttet til denne typen teknologi er helt nødvendig for å stimulere til den nødvendige utvikling enten det gjelder større omfang som postsmolt eller fullsyklus, fortsetter han.

Les mer: Mowi dobler opp med lukkede merder

– Fortsatt beskjedent i Norge
Mowi ser flere flaskehalser for bruk av lukket teknologi i Norge.

– Flere ting spiller inn. Omfanget og erfaringene knyttet til lukket teknologi er fortsatt beskjedent i Norge. Volumet utgjør ikke mer enn to-tre tradisjonelle anlegg, men der Mowi altså har en stor andel, uttaler Oaland.

Næringen har per i dag for lite erfaring med slaktefisk som kommer fra lukkede enheter, mener han.

Les også: – Fullt mulig å få til god vekst på stor fisk i landbaserte anlegg

– Vi trenger optimalisering og erfaring fra større skala og over flere generasjoner, og vi tror det er helt sentralt å gå veien via postsmoltproduksjon for å utvikle og optimalisere systemene. Ikke minst er det behov for langt mer kostnadseffektive løsninger hvis dette skal kunne få et større omfang.

Umoden teknologi
Mowi har produsert mer enn 20 millioner postsmolt i lukkede merder, og holdt på med dette i over ti år. Oaland forteller at selskapet har høstet mange erfaringer, som viser at det tar tid å optimalisere ny teknologi.

– Foreløpig er ikke teknologien moden for å produsere slaktefisk i store enheter. Derfor bruker vi lukkede merder til produksjon av postsmolt, som gir færre avlusinger, bedre overlevelse og bedre velferd i den påfølgende merdbaserte sjøproduksjonen. Mowi Norge forventer at postsmoltstrategien vil øke konsesjonsutnyttelsen og bidra til bedre fiskevelferd og høyere overlevelse i årene som kommer.

Mowi forventer at andelen postsmolt i Mowi Norge vil øke til 40 prosent på landsbasis, og 60 prosent sør for Namsos, innen utgangen av året.

Satser tungt i vest
I dag driver Mowi to anlegg med lukket teknologi: FiiZK har levert merdene til «Slåttenes» i Vestland, mens Aquafarm Equipment står bak løsningen på lokaliteten «Vindsvik» i Rogaland.

Med fem nye lukkede merder i bestilling, fire fra FiiZK og én fra FishGLOBE, vil de snart ha elleve lukkede enheter i sjøen.

FiiZK-merdene skal til region Vest, mens FishGLOBE-merden skal til region Nord, opplyser kommunikasjonsdirektør i Mowi, Morten Bertelsen.

Les også: Mowi vil ikke være dårligere enn SalMar og Lerøy – bestiller fire lukkede oppdrettsanlegg