MMC First Process har signert en avtale med Slakteriet på leveranse av energistyringssystemer til anleggene på Brekke og i Florø.
Selskapet skal levere et storskala system med både frys og kjøl for å ivareta matproduksjonen ved anleggene til Slakteriet på best mulig måte. Det skriver MMC First Process i en pressemelding.
MMC First Process får ansvar for å levere utstyr og teknologi for oppgradering av alt kjøle- og frysemaskineri med en miljø- og framtidsrettet profil. Leveransen består av frysetunneler, fryselager og kjølelager, samt modernisering ved endring av kjølemedium til CO₂ – som er et naturlig kuldemedium med fokus på driftssikkerhet. CO₂ skal være hensiktsmessig med tanke på varmegjenvinning: All varme tas vare på og gjenbrukes, blant annet til å varme opp tappevann, bygg og til avriming.
Med kjølekapasitet på 580 kW, en lavtemperatur på –40 °C, kjøleenhet med kapasitet på 100 kW og mediumstemperatur på –7°C, genereres en varmegjenvinning i bygget på over 600 kW som hentes ut i det samme systemet. Dette optimaliserer energiforbruket og gir store besparelser med tanke på energiforbruket, skriver selskapet.
Kristin Bergstøl Hansen, CEO i Slakteriet, uttaler at de er svært glade for avtalen med MMC First Process på kjøle- og frysemaskineri med CO₂ som kuldemedium:
– Vi har valgt å gå over til dette konseptet i både Brekke og Florø for å sikre vår høye frysekapasitet. Vi ser fram til videre godt samarbeid med en så løsningsorientert og kompetent partner, sier Bergstøl Hansen.
Daniel Johansson, salgssjef for energisystemer i MMC First Process, sier at dette er en viktig og framtidsrettet kontrakt med hensyn til selskapets strategi om å levere komplette energisystemer.
– Kjøle og kuldeteknikk er en kritisk komponent i sjømatnæringens fortsatte suksess med å få bærekraftig, sunn sjømat ut til forbrukerne. Leveransen understreker vår posisjon og fokus på bærekraftige løsninger, og vi forventer ytterligere positiv utvikling i markedet. Nå ser vi fram til fortsatt godt framoverlent samarbeid, og gleder oss til å ferdigstille Slakteriet sine lokasjoner i Florø og Brekke med en solid oppgradering våren 2025, sier Johansson.
MMC First Process leverer fullintegrerte systemer for skånsom og energieffektiv håndtering av levende fisk både til sjøs og på land, prosessering av fisk og fiskeprodukter, vannbehandling og kjølesystemer. Slakteriet har på sin side spesialisert seg på håndtering og prosessering av laks og ørret.