MMC First Process har signert en avtale med det Ålesundbaserte sjømatselskapet Mathias Bjørge om levering av et moderne og miljøvennlig kuldeanlegg til sistnevntes nye filetfabrikk på Ellingsøy.
«Det avanserte kuldeanlegget vil sikre stabil og driftssikker kjøling gjennom hele produksjonsprosessen, og er et stort steg mot mer bærekraftige og energieffektive løsninger i industrien,» skriver MMC First Process i en pressemelding.
Bruker CO₂-teknologi
— Dette anlegget representerer den beste teknologien innen miljøvennlige og energieffektive kjølesystemer, og vil være et eksempel på hvordan fremtidens teknologier kan forenes med økt bevissthet om energi og miljø. Ved å implementere avansert CO₂-teknologi, bidrar vi ikke bare til å redusere energiforbruket, men også til å minimere miljøpåvirkningen, sier Daniel Johansson, salgssjef for energisystemer i MMC First Process.
Kuldeanlegget som skal installeres er på 1,1 megawatt og vil benytte CO₂ som kjølemedium. For frysedelen vil pumpesirkulert CO₂ sørge for effektiv kjøling, mens DX (direkte ekspansjon) vil bli brukt i kjøleseksjonen. CO₂ er kjent for sine gode egenskaper når det gjelder varmegjenvinning, og brukes her blant annet til tappevann, snøsmelting,
varmeventilasjon, gulvvarme og issmelting.
Handler «lokalt»
— Vi ser frem til å fortsette samarbeidet med MMC-FP ved utvidelsen av vårt produktsortiment og opprusting av våre eksisterende produksjonslokaler. Det er flott og viktig å ha et sterkt lokalt næringsliv med den kompetansen vi trenger for å gjennomføre prosjektet på en så smidig og energieffektiv måte, sier Ole Martin Strømnes, Technical Manager i Mathias Bjørge.
– Historien vår skriver seg tilbake til 1962, så vi har lang tradisjon for sjømat av høy kvalitet. Mottakelsen laksen vår har fått i markedet er et resultat av mange år med skikkelig arbeid. Nå gleder vi oss veldig til å åpne den nye fabrikken. Da kan vi endelig produsere fersk og fryst laksefilet i tillegg til fryste lakseporsjoner lokalt, forteller medeier Henning Bjørge.
MMC First Process leverer fullintegrerte systemer for skånsom og energieffektiv håndtering av levende fisk både til sjøs og på land, prosessering av fisk og fiskeprodukter, vannbehandling og kjølesystemer for fiskeindustrien. De er basert i Herøy i Møre og Romsdal, mens Mathias Bjørge er et sjømatselskap basert i Ålesund i samme fylke.
