Mattilsynet: – Dyrevelferd er sjelden satt som konkrete mål

Det er fremgang i havbruksnæringen – men fortsatt en del svakheter. Slik oppsummerer Mattilsynet to år med tilsyn.

Mattilsynet gjennomførte 20 systemrevisjoner i 2024 og 2025, hos oppdrettsselskap, fôrselskap og settefiskanlegg.

– Det er forbedringer og vi opplever god dialog om systemrevisjonene. Samtidig ser vi at det fortsatt jobbes for lite systematisk og for lite forebyggende. Næringen har derfor et stykke igjen, sier Irja Viste-Ollestad, leder i avdeling for innovasjon, metode og analyse i Mattilsynets tilsynsdivisjon akvakultur, i en pressemelding.

Svakheter går igjen
Mattilsynet melder om et stort sprik i hvor godt selskapene forstår regelverket. Etter 20 gjennomførte systemrevisjoner hevder de å se flere gjennomgående svakheter:

• Dyrevelferd er sjelden satt som konkrete mål: Mål knyttes ofte til produksjon, ikke dyrevelferd.

• Fragmentert risikostyring: Få virksomheter har et samlet og oppdatert risikobilde.

• Avvik gir lite læring: Avvik lukkes tidlig, ofte uten å undersøke rotårsakene.

• Velferdsdata brukes for lite i styring: Data samles inn, men omsettes i liten grad til beslutningsgrunnlag.

– Samlet sett gjør dette det vanskeligere å forebygge hendelser eller redusere alvorlighetsgraden når hendelser oppstår, sier Viste-Ollestad.

– Innsatsen gjør en forskjell
Mattilsynet ser også at mange aktører har forbedret sine rutiner for å finne årsakene bak avvik, styrket planleggingen og internkontrollen. Disse skal ha begynt å samle og bruke velferdsdata mer systematisk, oppdatert sine biosikkerhetsplaner og andre styringsdokumenter.

– Det er gledelig å se aktører som tar dette på alvor. Den innsatsen gjør en forskjell både for fisken og for tilliten til næringen. Dersom oppdrettsnæringen skal være bærekraftig over tid, må flere jobbe mer systematisk og proaktivt med risikostyring, sier Viste-Ollestad.

Les også: Måsøval om Mattilsynets revisjonsrapport: – Bekrefter at vi jobber riktig

Fortsetter i 2026
Målet med revisjonene var å sjekke om selskapene har systemer, rutiner og internkontroll som oppfyller regelverkskravene til god dyrevelferd og dyrehelse.

En revisjon av selskapene inkluderer også verifikasjonstilsyn hos ti til 15 prosent av selskapets lokaliteter. Hensikten er å sjekke kart og terreng, om selskapets overordnede planer og systemer omsettes til enhetlig praksis på merdkanten.

Mattilsynet vil fortsette med tilsyn i 2026. Oversikten over hvem som kan forvente et besøk vil komme senere.

Les også: Mattilsynet satte Alsaker Fjordbruk under lupen: – Omfattende og ressurskrevende