Markedet strammes til – særlig på industristørrelsene

Nyheter
0

Men den største laksen selges med rabatt.

– Det har gått greit denne uken. Det eneste som har vært vanskelig er 6+. 6- har gått greit, sier en eksportør til iLaks.

Han viser til følgende spotpriser, til oppdretter, for laks som skal selges den kommende uken:

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.
  • 2-3 kg 70 kroner
  • 3-4 kg 78-80 kroner
  • 4-6 kg 80-81 kroner
  • 6+ kg 78 kroner

Mindre slakting
– Vi sliter med for mye storfisk. Men det er gode priser. Julesalget har ikke begynt ennå, men det er litt mindre slakting, påpeker han.

Prisleiet bekreftes av flere uavhengige kilder – både oppdrettere og eksportører.

– Jeg har ikke kjøpt noe, men hører det samme, sier en av dem.

Press på storfisk
– Det er utrolig sprekt marked her, sier en oppdretter. – 81, 82, 83 kroner i salgspris, alt inkludert, tilsvarende 1-1,50 kroner lavere til oppdretter.

– Det er aktører som er tunge som viser interesse på over 80 kroner her. 78 kroner på 6+. Det er ikke noe premium, Kina er full av fisk, legger han til.

Det betyr en prisoppgang på 5-6 kroner siden forrige fredag for industristørrelsene tre til seks kilo.

– Ja, det ligger i den prisklassen. Jeg vil si at 6+ bør enda lenger ned. Den burde ligget på 75-76 kroner. Det har vært stort press på den den siste uken. Det er vanskelig å omsette alt som ikke går direkte i fly, sier en trader.