Markedet strammer seg til over påske. Manko på storlaks

Nyheter
av
Aslak Berge
-
0

Lakseprisene snur opp etter tre uker sammenhengende fall.

– Stabilt til litt opp. Men så vil det nok gå ned etter påske, sier en eksportør til iLaks. Han viser til laksepriser (til oppdretter) på 99, 108, 110 og 112 kroner for størrelsene fra 2-3 kilo og opp til 7+.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Det betyr et prisløft fra forrige fredag. Da ble referansevekten 4-5 kilo omsatt mellom 105 og 107 kroner til oppdretter.

Rekyl
– 110 kroner på 4-5 er høyt, spør du meg, sier en annen eksportør. – Men 112 kroner på 5+ stemmer. Det er manko på 5+.

– For lavt. En må over 110 kroner på 3-4, sier en innkjøper. – Kraftig rekyl, sier han.

I en påskestille uke har det kun vært tre slaktedager. Dette øker til fire slaktedager neste uke, noe som fortsatt indikerer en stram tilbudsside.

Klatret
– Det har jo vært en uke der det har klatret og klatret. Neste uke er også kort, sier en trader.

Han ser følgende priser (til oppdretter):

– 100-101 kroner på 2-3, 110-112 kroner på 3-4 og 112-114 kroner på 4-5 og 116-118 kroner på 5-6. Det virker som den, 5+, er det litt mindre av. I hvertfall sånn som vi ser det.

Han har merket seg at prisen har steget markant i løpet av dagen.

– Det var to store (oppdrettere) som lå ekstremt lavt på pris, men de er kommet opp etter det. Kundene kommer etter også, ser vi.

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER