Norge eksporterte sjømat for 13,4 milliarder kroner i mai. Det er en nedgang på 146 millioner kroner, eller 1 prosent, sammenlignet med tilsvarende måned i fjor.
– Et urolig geopolitisk bakteppe, handelshindringer og mindre tilgjengelig råstoff fortsetter å prege sjømateksporten. Så langt har 2026 vært langt mer krevende enn fjoråret for norsk sjømat. Til tross for økte prisene på laks, torsk og makrell i mai, ble også dette en måned uten verdivekst, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.
Mai er den fjerde måneden i år med verdinedgang for sjømateksporten. Så langt i år er det kun i mars at det har vært verdivekst sammenlignet med tilsvarende måned i fjor.
– Lavere volum av torsk, makrell og laksefilet trakk ned eksportverdien i mai. I tillegg var den norske kronen betydelig sterkere mot dollar og euro i forrige måned enn på samme tid i fjor. Det gjør at eksportprisene blir lavere målt i norske kroner, forklarer Chramer.
Fortsatt krevende vareflyt i Midtøsten
Krigen i Midtøsten satte også i mai sitt preg på vareflyten for laks og ørret.
– Det er fortsatt mange utfordringer knyttet til logistikk og redusert turisme i denne regionen. I mai hadde norsk laks en volumnedgang på over 20 prosent til alle store markeder i Midtøsten, sier Christian Chramer.
Hittil i år har Norge eksportert sjømat for 70,3 milliarder kroner. Det er en nedgang på 1,7 milliarder kroner, eller 2 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
USA er det markedet som har falt mest i årets fem første måneder. Nedgangen i eksportverdien er på totalt 2,4 milliarder kroner sammenlignet med samme periode i fjor.
– Mai-eksporten til USA følger samme trend, med et verdifall på 363 millioner kroner. Det skyldes i stor grad en nedgang for fersk og fryst laksefilet, som er store og viktige produkter fra Norge til USA, sier Christian Chramer.
Polen og Kina vokser mest
Også i mai var Polen og Kina våre største vekstmarkeder, med en økning i eksportverdien på henholdsvis 377 og 315 millioner kroner.
– Mens veksten til Polen først og fremst er drevet av fersk hel laks, er det stor etterspørsel etter sjømat til rått konsum i Kina. Det er spesielt laks og reker som vokser, forklarer Chramer.
Her er de tre største vekstmarkedene i mai målt i verdi (endringer fra mai 2025 i parentes):
- Polen: 1,7 milliarder kroner (+29%)
- Kina: 1,2 milliarder kroner (+37%)
- Sverige: 470 millioner kroner (+27%)
Sjømateksporten har i år vært preget av betydelig lavere volum for en rekke av våre største arter, noe som skyldes kvotereduksjoner.
I årets fem første måneder har eksportvolumet falt kraftig for arter som torsk (-29%), makrell (-55%), sei (-30%), reker (-34%) og kongekrabbe (-54%).
– Denne utviklingen så vi også for flere av våre største villfangete arter i mai. Landingsvolumet for torsk var blant annet det laveste som er registrert i en mai måned i dette årtusenet, sier Christian Chramer.
Norges 10 største eksportmarkeder i mai
Her er Norges 10 største eksportmarkeder i mai målt i verdi (endringer fra mai 2025 i parentes):
- Polen: 1,7 milliarder kroner (+29%)
- Kina: 1,2 milliarder kroner (+37%)
- USA: 992 millioner kroner (-27%)
- Spania: 775 millioner kroner (+5%)
- Nederland: 750 millioner kroner (-2%)
- Storbritannia: 742 millioner kroner (-17%)
- Frankrike: 739 millioner kroner (-3%)
- Danmark: 611 millioner kroner (-27%)
- Portugal: 564 millioner kroner (-14%)
- Italia: 518 millioner kroner (-2%)
Laks: Sterk vekst i hjemmekonsumet i Europa
Norge eksporterte 111 062 tonn laks til en verdi av 9,6 milliarder kroner i mai. Verdien økte med 101 millioner kroner, eller 1 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. Volumet er det samme som i mai i fjor. Polen, Kina og Spania var de største markedene for laks i mai.
Polen hadde størst verdivekst i mai, med en økning i eksportverdi på 299 millioner kroner, eller 27 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
Eksportvolumet til Polen endte på 18 337 tonn, noe som er 29 prosent høyere enn i samme måned i fjor.
– Utviklingen må ses i sammenheng med en sterk vekst i hjemmekonsumet av laks i Europa. I Tyskland har konsumet økt med rundt 12 prosent det siste året, sier sjømatanalytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd.
Økt laksesalg i Tyskland
Tyskland er tradisjonelt et prissensitivt laksemarked og hvor mye av laksen kommer via Polen, hvor den er bearbeidet.
– Når prisen på andre proteiner stiger mer enn laks, eller når dagligvarekjedene kjører kampanjer, blir det en stor effekt i et så folkerikt land som Tyskland. Analysebyrået Nielsen rapporterer om en økning i laksesalget hittil i år, og denne veksten er i alle kategorier, fra fryst og røkt til rå og marinert, sier Norges sjømatråds utsending til Tyskland, Christine Iversen.
Det er USA som har det største verdifallet sammenlignet med mai i fjor. Nedgangen er på 630 millioner kroner, eller 40 prosent.
– Denne negative utviklingen skyldes i stor grad innføringen av toll, en usikker markedsadgang og en svekket dollar, sier Paul T. Aandahl.
Ørret: Størst verdivekst til Polen
Norge eksporterte 6 484 tonn ørret til en verdi av 540 millioner kroner i mai. Verdien falt med 47 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. Volumet falt med 11 prosent. USA, Ukraina og Polen var de største markedene for ørret i mai.
Polen hadde størst verdivekst i mai, med en økning i eksportverdi på 27 millioner kroner, eller 62 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
Eksportvolumet til Polen endte på 910 tonn, noe som er 50 prosent høyere enn samme måned i fjor.
