Høye priser for påskelaksen.
– Det er komplisert bilde. Det er lite fisk å få tak i neste uke, siden det er mye «prodfisk». Komplisert fordi vi blir ikke kvitt «prodfisken». Vi må fryse den inn, sier en innkjøper oppgitt til iLaks.
«Prodfisk», eller produksjonsfisk, er fisk av lav kvalitet, med sår og skader, som må feilrettes før den kan eksporteres.
Fakta
– Det er lav kapasitet. Mange arbeidere, som ikke er fra Norge, som vil ha påskeferie. Vi har måttet fryse en del biler – vi finner ikke salg. Det er ikke kapasitet til å selge. Det er ikke frysekapasitet heller. En så komplisert uke på «prod» har jeg aldri vært borti. Vi har en kritisk situasjon på «prod».
Ingen hjelp
– Det gjør at de som kan lage filet (av prodfisk) går til samme pris som superior.
Han har registrert at statssekretær Kristina Hansen (Ap) ikke lover noen politisk drahjelp mot ulovlig eksport av «prodfisk».
– En må gi dispensasjon i en periode. Vi har et kjempeproblem. Situasjonen nå er helt forskrudd, sier han.
Han mener det er et todelt marked nå – mellom «prodfisk» og superior kvalitet. Og det er høye priser for den begrensede superior-fisken som er tilgjengelig i markedet.
– Neste uke er det dyrt. 3-4 kg 110 kroner, 4-5 kg 115 kroner, 5-6 kg 120 kroner og 6+ kg 130 kroner. Hvis en kjøper på 115 kroner i snitt på 3-6 – og så kjøper du «prodfisk» på 40 kroner. Det er 70 kroner i differanse på «sup» og «prod». Det er så gale. At ikke regjeringen tar tak…. Nei, det er ikke mye handlekraft, sier han.
Tre produksjonsdager
– Det høres høyt ut med fem kroner mellom størrelsene. Det godtar nok ikke industrien, sier en annen eksportør.
– 110, 114 og 117 kroner har vi handlet på (for 3-6 kilo), sier en tredje eksportør. – Det var veldig opphypet tidligere idag, men har kjølnet ned. Men tre produksjonsdager… det blir sånt marked da.
Han ser ikke uoverstigelige problemer for «prodfisken».
– Det er et prisspørsmål. Den går fra 55 til 65 kroner – alt etter hvem du snakker med. Og hvor mye «prod» de har. At det er mye, det er det, men det er mange som snusker enda.
– Jeg har kjøpt, og fått igjen prisen, på noen biler på: 3-4 kg 115 kroner, 4-5 kg 120 kroner og 5-6 122 kroner, sier en trader. – Avventer videre. Kjøper ikke uten salg.
