Lakseprisen løfter seg: – Jeg tror bunnen har vært denne uken her

Nyheter
0

Årets laveste priser tiltrekker seg mange kjøpere.

– Vi har begynt smått å handle fra oppdrettere i nord, ser ut til å gå i en litt positiv retning, sier en eksportør til iLaks. – Vi har kjøpt fra oppdretter: 45 kroner på 2-3, 64 kroner på 3-4, 66 kroner på 4-5, 69 kroner på 5-6 og 82 kroner på 6+.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Neste kilde er nesten et ekko av den første:

– Det er ganske stabilt. Kanskje litt opp, en til to kroner opp, på 2-3 og 3-4, drevet av valuta. 2-3 er på 44-45 kroner, 3-4 på 63 kroner, 4-5 på 65 kroner, 5-6 på 67 og 6+ 82 kroner til oppdretter i nord. Det er litt opp i forhold til denne uken her.

Bunnen
– Nå vokser fisken. Det jevner seg ut mellom vektklassene. Jeg tror bunnen har vært denne uken her, sier han om prisen.

– Det som redder oss er at kundene fryser inn fisk for produksjon i første kvartal. Fisken blir ikke spist nå. Det vi hører fra kundene er at den skal rett inn på fryselager. Da [i første kvartal] vet de at prisen er høyere. Det er jo helt naturlig, mener han.

Han har fått med seg de enorme eksportvolumene som går ut. I forrige uke ble det sendt ut rekordhøye 39.952 tonn laks fra Norge. Milepælen på en million tonn totalt ble passert tidlig i inneværende uke.

– Det er voldsomme kvantum. Jeg er imponert over det. Det er frys som redder oss, sier han, før han legger til: – Men det har gått greit denne uken her.

Mer storfisk
Store avvik er det ikke å spore i prisene som oppgis av kilder som er både oppdrettere og eksportører.

– 3-5 kommer opp, 6+ kommer ned, for det er større fisk neste uke, sier en innkjøper.

– Så jeg tipper det samme: 3-4 på 63-64 kroner, 4-5 på 65-66 kroner og 5-6 på 67-68 kroner. Og så tror jeg fort det kan komme en 6-7-pris og en 7+ pris. I hvertfall kommer 6-7 under 80 kroner. Uten tvil. Det er mye av den, påpeker han.