Uvær langs kysten stopper ytterligere prisfall.
– Tipset mitt er sidelengs, sier en røykeriinnkjøper til iLaks.
Han snakker om neste ukes laksepris.
– Det er litt stille. Ikke det trykket som var forrige fredag, legger han til, og ser priser mellom 42 og 43 kroner kiloet for fisk over tre kilo. Det er på linje med sist fredag.
Dypt fall
Lakseprisen har med det falt om lag 30 kroner fra midten av mai. Dette har skjedd uten at slaktevolumet har økt nevneverdig – noe som tyder på at forklaringen bak prisfallet primært ligger på etterspørselssiden.
– Vi kjøper ikke noe særlig mer fisk selv om prisen er kommet ned, så det er tregt ute i markedet, i Europa. Mye av forklaringen vi ser nå er at prisreduksjonen ikke har kommet fram til forbrukerne. Så nå skal foredlingsindustrien tjene sine penger tilbake, og dermed kommer ikke forbruket opp, resonnerer han.
Fakta
– Stabilt, litt ned kanskje, sier en øst-europeisk trader om spotprisen. Han viser priser på 42 kroner for fisk fra fem til syv kilo og 43 kroner for fisk mellom tre og fem kilo, men legger til at prisnivået er enda ikke helt bestemt.
– De har begrenset kapasitet på hvor mye kan de ta opp. Det er dårlig vær langs kysten. Likevel går ikke prisen opp, heller litt ned eller stabilt. Bilene står fast ut fra pakkeriene, sier han videre.
Avventende
Et bilde med stabile priser er gjengs oppfatning idag.
– Det er vel egentlig stabilt ned, rundt 42 kroner. Det vil idag helt sikkert havne fisk mellom 40 og 42 kroner også. Det er lenge siden leverandørsiden har måttet vente så lenge på prisfastsettelsen, påpeker en eksportør.
– Man kan få priser på 4,60 eller 4,90 (euro) ute i markedet – det kommer an på rette fordeling (av fisk).
– Ingen av våre kunder ser på dette som et midlertidig prisvindu, åpent for en begrenset periode, men at det vil vare ved. Endelig prisfastsettelse vil komme ut på ettermiddagen.
– Tilgangen er god, markedet har ikke frykt for at vinduet skal lukke seg. De sitter lenge før de konkluderer på kjøp og salg, oppsummerer han.
– Det har en tid vært usikkerhet for inngangen av fisk fra Vietnam til Kina. Hvis denne endres vil det lette etterspørselen etter stor fisk, sier han og utdyper: – Grensepasseringer er blokkert. Det har kinesiske myndigheter gjort fra tid til annen, og så snart de snur ryggen til igjen så er Kina-markedet fullt av vietnamesisk laks av atlantisk art. Kinas veier er uransakelige.
Uvær
– Det er stabilt med et negativt fortegn. Hadde det ikke vært for at det ble litt uvær her på slutten, hadde det vært krise, sier en annen eksportør.
– Har dere hatt noen kanselleringer grunnet uværet?
– Jeg har hørt om noen som har hatt det, men vi har ikke hatt noen.
