Lakseprisen faller «alltid» tungt den siste uken av juni. Neste uke er intet unntak

Nyheter
0

Økte opptak og dempet innkjøpsiver senker spotprisen.

– Det er dårlige greier akkurat nå. Prisene har falt masse. Nå dukker det opp fisk i alle størrelser, sier en eksportør til iLaks.

– Det er god tilvekst, gode forhold i sjøen. Det har ikke vært noe drag i markedet heller. Men jeg hadde ikke trodd det skulle bli så lavt, fortsetter han.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Sist fredag var snittprisen like i underkant av 60 kroner. Den er lavere nå.

Tapt mye
– Vi har kjøpt 3-4 i Oslo på 50 kroner. Det står mye usolgt fisk fra denne uken her. Jeg tror vi må lytte til markedet. Eksportørene har tapt mye i det siste, sier han og viser til følgende priser (til oppdretter) for neste uke:

  • 3-4 48-49 kroner
  • 4-5 50 kroner
  • 5-6 53 kroner
  • 6+ 58-60 kroner

Andre ser et noe høyere prisleie.

– Jeg tror ikke storfisken går ned, for den er det ikke nok av. Og da holder en oppe de andre. Jeg vil ikke utelukke at 3-4 kan bikke under 50 kroner, men 6+ holder prisen oppe på de større størrelsene, sier en annen eksportør.

Han viser til priser på 54 kroner for 4-5 kg, 55 kroner for 5-6 kg og 70 kroner for fisk over 6 kg.

– Det er sprik – over alt. Uken har vært nedadgående alt fra mandag/tirsdag. Mye ILA-fisk. 2-4 har fått juling. En del revansjelystne eksportører, som sikkert har tapt mye penger denne uken, snakker ned prisen, sier en oppdretter.

Han rapporterer følgende priser for den kommende uken:

  • 3-4 kg 52-53 kroner
  • 4-5 kg 56-58 kroner
  • 5-6 kg 63-64 kroner
  • 6+ kg 68 kroner

Økt etterspørsel
– Vi selger primært slakt mandag og tirsdag, og så holder vi igjen resten, for vi tror det skal være mulig å få bedre priser. Vi merker en del foredlere øker. Vi tar det rolig med det som er «onsdag+» foreløpig. Jeg vet at på de nivåene her er det økt etterspørsel, sier han.

– Vi merker at etterspørsel etter 5+ er stor, 2-5 er det nok av. Så da er det bra å sitte på en fisk som er 5,4 kilo i snitt for vår del, smiler oppdretteren.

Men den gjengse oppfatningen blant bransjekildene er lavere priser enn det over nevnte:

«51/55/58», skriver en trader i en SMS om neste ukes priser for 3-6 kilos fisk.