Det grønne skiftet kan gi store endringer i oppdrettsnæringen.
Han har akkurat kommet hjem fra klimatoppmøtet i Glasgow, og er synlig preget av det. Konserndirektør i DNB, Dag Sletmo, fremhever de eksplosivt økende snittemperaturene de siste 2000 år.
– Matproduksjon står bak en tredjedel av klimautslippene. Når en produserer mat er en en del av problemet, men en kan ikke slutte å produsere mat, sier han, med referanse til klimaaktivist Greta Thunbergs svart-hvitt-tilnærming – enten er du med oss eller så er du mot oss.
Tidevannet
Sletmo møter en forsamling på et par hundre mennesker i oljebyen Stavanger, nærmere bestemt på Clarion Hotel Air, like ved Sola flyplass.
Dag Sletmo. Foto: Trine Forsland– Det har vært sånn at tidevannet løfter alle båter i oppdrettsnæringen. Tidevannet er selvfølgelig lakseprisen. Men jeg tror dette vil endre seg, med ny teknologi, sier Sletmo.
Den gamle lakseanalytikeren, som har skiftet over til kredittsiden av finansbransjen, drister seg frempå med spådommer om de kommende år i en brytningstid for laksebransjen.
– Laksens OPEC bryter sammen. Laksens OPEC er lakselusen, og hvis beskranknignene på tilbudssiden faller vil marginene falle, med kanskje 50 prosent, spår han.
– Vi vil gå fra svinesykel til shippingsykel, shippingsykel er skipenes levetid, sier bergenseren Sletmo, som sitter sentralt plassert i konsernledelsen i verdens største havbruksbank.
Innovasjon
De strategiske valg for oppdretterne vil bli mer kompliserte, som implikasjoner av denne brytningstiden, mener han.
– Bransjen må vinne det grønne racet, sier Sletmo. – Bransjen må tenke gjennom hvem i verdikjeden som skal drive innovasjonen og den teknologiske utviklingen. Dette er en kjempemulighet for leverandørindustrien.
– Akvakultur kan være Norges beste mulighet til å kjempe for klimaet. Ikke alle kan spise laks, men laksen kan være med å bidra internasjonalt, sier han og kaller laksen som en Tesla i en verden der en må gå fra fossilt til elektrisk drivverk.
