Høyt utbud møtes av kraftig etterspørselsvekst.
Det er travelt på landets laksepakkerier, og har vært det en god stund allerede. Ved utgangen av forrige uke var det eksportert 995.017 tonn norsk laks, omregnet til rund vekt, så langt i år.
Det betyr at en million tonn ble passert allerede mandag morgen.
For ukeeksporten holder seg kruttsterk, og nærmer seg 40.000 tonn med raske skritt. I uke 33 ble det eksportert 39.892 tonn, opp fra 39.147 tonn uken før, viser eksportstatistikk fra SSB og Norges sjømatråd. De to siste ukers lakseeksport er så langt de høyeste i 2025.
Laksekjøpene ledes av foredlings- og transittlandene Polen og Nederland, med henholdsvis 5.785 tonn og 3.055 tonn fersk laks i forrige uke. Begge disse landene er store på videreeksport, kun en liten del av importvolumet blir konsumert lokalt, slik at dette reelt sett er et barometer for den globale etterspørsel etter laks.
Les også: Sterk tilvekst, høy utfôring og lavt svinn pumper opp biomassen
Og den globale etterspørselen er brennhet. Til tross for eksportvolumer som en knapt har sett tidligere, basert på god tilvekst i sjøen, har lakseprisen vært i en stigende trend siden bunnoteringen på 62,43 kroner (FCA Oslo) månedsskiftet juni/juli.
iLaks vil, som vanlig, rapportere den kommende ukes spotpris for laks like etter lunsj fredag.
Mowi-laks på flyplassen i Hanoi. Foto: Jens Martin Thomassen
