Med fem uker igjen til jul er det sesongmessig svært høy aktivitet på landets slakterier. Faktisk har det aldri vært solgt mer laks enn de siste tre ukene.
110.895 tonn (omregnet til rund vekt) på tre kjappe uker er nemlig all time high. Særlig én uke drar lasset, uke 43, da det ble eksportert hele 42.565 tonn laks.
Det viser eksportstatistikk fra SSB og Norges sjømatråd.
For å sette det i perspektiv, er det kun tre andre land, henholdsvis Chile, Canada og Storbritannia, som produserer mer laks på ett år enn det Norge har eksportert de siste tre ukene. 110.895 tonn tilsvarer 5.994 semitrailere smekkfulle av fisk.
Som vanlig er det Polen som kjøper mest. Polakkene sikret seg 5.227 tonn fersk laks i forrige uke, og har med det kjøpt 148.346 tonn norsk laks i år. Polen ligger med det langt foran nummer to, transittlandet Danmark, som har handlet inn 94.599 tonn så langt i år.
Totalt sett har Norge, per uke 45, eksportert 1.199.461 tonn laks.
Denne gjengen bidrar til et rekordår for Alsvåg Lakseslakteri. Fra venstre Paulius Mazrimas, Dovydas Blauzdys, Ina Mazrimaite, Neringa Jankute. (Foto: Steve Hernes)
