– Jeg elsker laks

Nyheter
780

På Øra ved Fredrikstad fører Fredrikstad Seafood nå opp et landbasert oppdrettsanlegg for laks. I går kom Jonas Gahr Støre på besøk, melder Demokraten.

Daglig leder Erik Heim i Fredrikstad Seafood mener forutsetningene for et landbasert oppdrettsanlegg ved Glommas bredder er optimale.

– Her er avstanden til elva kort, vi har en vannkvalitet som laksen liker, temperaturen er ikke for kald og ikke for varm – og du har eksporthavna like ved.

Les også: Sponser Fredrikstad Seafood med åtte millioner 

Gahr Støre gleder seg over satsingen.

– Jeg elsker laks. Velsmakende og sunt på en gang! Og det gledelige med laksen er jo at den i dag er en del av den vanlige families ukesmeny. Før i tida var det bare de velstående som hadde råd til laks på middagsbordet. Så tiltaket her i Fredrikstad bidrar til å gjøre laksen enda mer tilgjengelig for folk – selv om mye av virksomheten skal være eksportrettet, sa Gahr Støre til Demokraten.