– Jeg har vært involvert med laks for mer enn 40 år. I utgangspunktet kunne jeg ikke forestille meg at laksenæringen vil utvikle seg i Chile. Vi er takknemlige for Japans samarbeid, sier Mario Puchi, en av grunnleggerne av storoppdretteren AquaChile, til The Japan News.
Japans laksesamarbeid med Chile startet med villaks.
Satte ut yngel
Organisasjonen Japan International Cooperation Agency sendte spesialister til Chile, der de satte ut en massiv mengde av lakseyngel i chilenske elver i perioden 1972-1987. Bare et fåtall ble bekreftet å ha vandret tilbake som voksen fisk.
Selv om det ble et mislykket forsøk, ansporet prosjektet private bedrifter til å vise at yngelen kunne oppdrettes i merder.
Nichiro Corp, nå Maruha Nichiro Corp., lyktes for første gang med oppdrett av laks i 1981 i Chile, og banet vei for utvikling av havbruksnæringen i landet.
– Japan samarbeid ble grunnlaget for vårt lands lakseoppdrettsnæring, fra etableringen av teknikker for klekking til utvikling av menneskelige ressurser, sier Eugenio Zamorano, sjef for havbruksavdelingen i departementet for økonomi, utvikling og turisme i Chile.
ITT
Arbeidet til Nichiro skjedde i nær dialog med Fundación Chile (FC), en privat non-profit-organisasjon, som etablerte sitt eget oppdrettsanlegg. FC forsket på kunstig reproduksjon, avl og utvikling av ferskvanns- og sjøanlegg. Nicohiro introduserte oppdrett i tanker, noe som også FC begynte med. FC prøvde nå ut en rekke fiskearter, herunder lakseartene pink, chinook, coho og ørret. Investeringene gjort av Nichiro og FC stimulerte nye privateide bedrifter til å prøve seg, og i 1985 var det 36 firma som drev med fiskeoppdrett i landet.
Fundación Chile var et joint venture etablert av den chilenske regjering og det amerikanske industrikonglomeratet ITT i 1976, ifølge Wikipedia.
