Det franske oppstartselskapet Ÿnsect har fått på plass nærmere fire milliarder kroner i finansiering. På laget har de blant andre Ironman-stjernen Robert Downey Jr.
Beløpet er det største noensinne, som et AgTech (agriculture technology)-selskap har hentet inn, ifølge en pressemelding.
Pengene vil brukes til å finansiere verdens største insektfarm, som åpnes i Amiens i Nord-Frankrike tidlig i 2022. Ÿnsect skal årlig produsere 100.000 tonn insektprotein for bruk i fiskefôr. I tillegg skal midlene brukes til å utvidelse av aktiviteten i USA med støtte fra de første amerikanskbaserte investorene, blant disse Ironman-stjernen Robert Downey Jr.
Ifølge Ÿnsect har de så langt signert kontrakter verdt 105 millioner dollar, inkludert en avtale med Skretting, som de har jobbet sammen med i fem år.
– Skretting er stolt over å være en del av Ÿnsects suksess, og vi er sikre på at de vil fortsette å være en sentral aktør i den globale næringskjeden i årene som kommer, sier Jenna Bowyer, som har ansvaret for nye råvarer i Skretting.
– Vår ambisjon er å revolusjonere næringskjeden som bokstavelig talt starter fra det grunnleggende: insekter og jord. Det gjelder oss alle, enten vi er kjøttelskere eller veganere fordi det er slik plantene og dyrene våre blir matet, sier administrerende direktør Antoine Huber Ÿnsect.
