– Det er nok et volum som ligger for høyt for øyeblikket. Markedet har roet seg ganske kraftig ned her, det er er i hvertfall nok fisk. En god del står igjen idag, og de får en del slite med i begynnelsen av neste uke også. Mye smått, alle størrelser er tilgjengelig, sier en innkjøper til iLaks.
Han presiserer at han ikke har kjøpt fisk så langt idag.
Høye volum
– Det burde være to-tre kroner ned, mener han. – Det er klart at med den intensiviteten en har på slaktingen får en ikke opp prisene. Da må en slakke ned på slakten. Neste uke er gone. Prisene må ned, det er ikke noe spørsmål.
Norske lakseslakterier har kjørt doble skift den siste måneden. De siste fire uker har det blitt eksportert 106.683 tonn oppdrettslaks (omregnet til rund vekt) ifølge Norges Sjømatråds ukestatistikk.
Det er 26.670 tonn, eller godt over 1.300 semitrailere, i snitt – hver uke.
– Det er sikkert 100 biler usolgt rundt om. En stor prisnedgang, det kan en trygt si. Mindre enn tre kroner er ikke noe å diskutere. Du får ikke inn bud. Kundene har ikke bruk for mer fisk. Faren er at det slaktes altfor mye fisk i forhold til det markedet tar unna. Dessverre. Det er ikke en kunde som gir oss pris ute, sier en eksportør.
Han viser til følgende priser til oppdretter:
* 3-4 36 kroner
* 4-5 37 kroner
* 5-6 38 kroner
* 6+ 39-40 kroner
– Dette er en antagelse, det er ingen som vet, presiserer han.
Lagerbygging
– Markedet begynte å produsere julevarene sine tidlig, for de fryktet 50 kroner. Kundene har bygget seg et lager før jul. De begynte allerede i oktober å bygge, i oktober solgte vi bra. Det er gode temperaturer i sjøen, og det er MTB-slakting så det holder. Jeg har ikke tro på disse fantasiprisene til jul. Her er nok fisk i år i hvertfall, sier han, men tror fortsatt på manko etter nyttår.
Han får støtte fra en konkurrerende eksportør.
– Det ser ikke så bra ut idag og for helgen. Det er altfor mye usolgt fisk som er i spill. Alle størrelser, spesielt grunnstørrelsene 3-6 kilo. Markedet er forholdsvis urolig. Det er ikke prisen i seg selv som er feil, men tilgangen på volum er for stor. Vi forventer at prisen bør gå ned, spesielt tidligukeslakting blir en utfordring for de fleste.
Industrikundene ute i Europa sitter på gjerdet.
– Jeg tror det er svært få som har funnet en pris å sette ennå. Med utgangspunkt i så mange biler som er på vei inn og hva markedet er villig til å betale, så frykter vi en prisnedgang på i størrelsesorden tre kroner i forhold til denne uken her, sier han.
– Vi synes vi opplever en situasjon som er så i motsetning til våre tidligere inntrykk og i oppkjøring til julesalget at det er tøvete. Pris i valuta til markedet er fullstendig spiselig, det står ikke på pris, men at en kjører for tungt på volum. Tidligere meldinger om at vi skulle ha en drastisk nedgang i volum stemmer ikke. De som ikke har vært rammet av luseslakt har hatt god tilvekst i merdene, begynner å få et biomasseproblem, og derfor holder de oppe et veldig høyt volum, forklarer han.
Han mener det er unødvendig mye fisk som slaktes i det korte bildet samtidig som en har en gjengs oppfatning om utsikter til tilbudsknapphet.
Tregt
– Det er ikke gjort så mye. Det er vel litt negativt, litt fisk igjen fra denne uken, så det forteller vel litt om tingenes tilstand, sier en annen eksportør til iLaks.
– Det ser ut til at det går tregt, men at trenden er ned er det ingen tvil om. Det er mer fisk, gode vekstforhold i sjøen, stor fôring, litt mer slakteklar fisk enn en kanskje hadde forutsett, selv om det er sesong for at røykeriene skal ta mer.
