Høy aktivitet i juni.
Etter halvannen måned med avmålte eksportvolumer etter påske, og dertilhørende høytflygende spotpriser, trappes slakt og salg opp. Begge de siste to ukene har norske fiskeeksportører sendt mer enn 25.000 tonn laks ut av landet. Det er vesentlig mer enn samme periode i fjor.
Ved utgangen av forrige uke var det blitt eksportert 580.299 tonn laks totalt så langt i 2021, viser eksportstatistikk fra SSB og Norges Sjømatråd. Det er hele 85.860 tonn, eller 17,3 prosent, mer enn på samme tid ifjor.
Vel vitende om at det er normal høy slakte- og eksportaktivitet inneværende uke, betyr det at 600.000 tonn laks i skrivende stund er sendt ut av landet.
Største kjøper i forrige uke var Danmark, hvor slakteskipet “Norwegian Gannet” er en sentral bidragsyter. Danmark importerte 2.756 tonn fersk laks den siste uken, mer enn en dobling sammenlignet med samme uke i 2020.
Markedsleder Polen, med sine 1.877 tonn, så seg henvist til andreplass på eksportstatistikken, foran Nederland med 1.622 tonn laks.
I takt med økte salgsvolumer de siste ukene har spotprisen kommet noe ned, noe som ikke er uvanlig som en funksjon av stigende sjøtemperaturer, økt tilvekst og ditto slakteaktivitet.
