Byks for foredlede produkter.
Eksporten av ferske laksefileter har økt med 40,4 prosent så langt i år, målt mot samme periode i fjor. Totalt er det blitt eksportert 35.530 tonn ferske fileter fra Norge – opp fra 25.304 tonn på samme tid i 2020.
Det viser eksportstatistikk fra SSB og Norges sjømatråd.
Salget av foredlede produkter øker dermed mer enn salget av hel laks. Totalt har Norges samlede lakseeksport økt med 23,4 prosent i volum så langt i år.
Den største kjøperen er USA, som så langt i år har importert 7.570 tonn med ferske laksefileter. Deretter følger Japan, med 5.341 tonn, foran Polen med 5.289 tonn.
Gjennomsnittlig oppnådd eksportpris (levert den norske grense) for ferske fileter er 90,49 kroner kiloet. Det er en nedgang fra 108,65 kroner i samme periode i 2020.
