Jonas Vingegaard er erfaren med filetkniven.
Hvis du har levert fisk i Hanstholm, så har du kanskje sett ham, den danske stjernesyklisten Jonas Vingegaard. For Jumbo-Visma-rytteren er ikke bare en dyktig syklist, han er også dreven med filetkniven. 26-åringen fra Glyngøre har arbeidet på filetfabrikk i Hanstholm, hvor han blant annet har foredlet oppdrettslaks.
Når fisken var filetert og pakket, så var det opp på sykkelen og ut å trene på de forblåste landeveiene i Thy, fortalte han den gang til DR:
– Jeg har mye mer motivasjon til å gå ut å trene når jeg har arbeidet. Jeg vet ikke hva det betyr treningsmessig, jeg synes ikke jeg mister noe på det.
Michelin-leverandør
Vingegaard arbeidet da på Havnens Fiskehus. Aarhus-grossisten leverer hver dag fersk fisk til en rekke danske Michelin-restauranter. I produktporteføljen inngår blant annet østers, uer, rødspette – og laks.
https://twitter.com/j_vingegaard/status/1683237909959262209
Nå har proffsyklisten lagt ned filetkniven. I går vant han Tour de France for andre gang.
Etter at sloveneren Tadej Pogacar vant sammenlagttittelen i 2020 og 2021, er det Jonas Vingegaard som har vært den fremste rytteren i Tour de France. I fjor vant dansken med en avstand på to minutter og 43 sekunder, mens han i år har tredoblet den avstanden.
Stolt
Jonas Vingegaard avgjorde Tour de France tidligere i uken da han sikret seg over sju og ett halvt minutt på Tadej Pogacar. På avslutningsetappen søndag handlet det bare å komme i mål.
– Jeg må takke mine lagkamerater for all jobben dere har gjort for meg, og jeg må takke alle mine konkurrenter for at dere har gjort det til et så spennende løp. Til slutt må jeg også takke min kone og mine to barn for at dere alltid er der for meg, sa Vingegaard i takketalen på podiet.
– Det er helt fantastisk, og jeg er sinnsykt stolt over å ha vunnet Tour de France igjen. Det er vanskelig å beskrive hva jeg føler nå, men det er veldig stort. Det går nok et par dager før det synker inn, og jeg skjønner hvor stort dette er, men jeg er veldig, veldig glad, utdypet han i et intervju vist på TV2.
Havnens Fiskehus. Foto: Google Streetview
