Nuseed har ansatt Evy Vikene som leder for sin oppdrettsatsning i Norge og Europa. Dette er en ny rolle som vil støtte introduksjonen av den plantebaserte omega-3 oljen Aquaterra i disse havbruksmarkedene.
Vikene har lang erfaring fra havbruksnæringen, og har jobbet mer enn 25 år i Skretting-konsernet, senest som kommersiell direktør.
Nuseed Nutritional, Nufarm Limiteds plattform for næringsfrøteknologi, har fått godkjent rapsoljen Aquaterra Advanced Omega-3 Canola for bruk i Norge. Oljen er beriket med de sunne og helsebringende marine omega-3-fettsyrene.
– Marint omega-3 er en begrensende faktor for videre vekst, og Aquaterra blir et viktig tillegg for å skape en sterk og bærekraftig forsyningskjede. Jeg er glad for muligheten jeg har fått til å bli med Nuseed i arbeidet med å introdusere denne banebrytende, plantebaserte ingrediensen i Norge og Europa, sier Vikene i en pressemelding.
Tilgangen på marine råvarer er begrenset, og både volum og pris svinger kraftig. Nye råvarer blir stadig viktigere for å legge til rette for å utvide sjømatproduksjonen. Benita Boettner, global sjef for Nuseed Nutritional, er veldig tilfreds med å få Vikene på teamet.
– Vikenes forståelse av omega-3-utfordringene og den tilliten hun har opparbeidet seg som bransjeveteran, er et kjærkomment tilskudd til vårt voksende team, sier Boettner.
