Produksjonen er i gang ved Bakkafrosts nye biogassanlegg Förka.
Det opplyser den færøyske oppdretteren i en pressemelding.
Fredag i forrige uke ankom en spesialutstyrt lastebil Bakkafrosts klekkeri på Strond ved Klaksvík for å hente bioavfall fra produksjonen. Avfallet ble transportert til biogassanlegget Förka hvor det vil bli brukt til produksjon av grønn energi. I løpet av et år forventes den totale produksjonen av grønn energi fra avfallet til klekkeriet å være på 1.120 MWh, som tilsvarer det årlige strømforbruket til 225 husstander, opplyser Bakkafrost.
– Dette er et stort skritt mot vårt mål om å utnytte alt råstoff fra lakseproduksjonen vår. Vi er privilegerte å være blant de første på Færøyene som bruker bioavfall til å produsere grønn energi, sier Rógvi Jacobsen, driftsleder ved klekkeriet på Strond.
Det er gjort ulike forberedelser for å sikre håndteringen av bioavfallet. Blant annet er det utviklet et desinfeksjonssystem for lastebilen, som henter avfallet, slik at ingen lakserelaterte sykdommer spres.
