Gladnyhet for havbruksnæringen i Danmark.
Det er Danmarks Fiskeriforening, organisasjonen bak «DANSK FISK»-merket, som opplyser i en pressemelding at også oppdrettsfisk får bære dette merket.
– I likhet med de danske fiskerne, er vi stolte av å levere fisk av høyeste kvalitet. Vi er derfor veldig glade for å være en del av fiskefamilien og at fisken vår må bære merket, slik at vi i ennå større grad kan nå ut til de danske forbrukerne, uttaler direktør i Dansk Akvakultur, Brian Thomsen.
– For oss er det viktig å stå sammen som en samlet bransje. Vi står sterkere når vi står sammen om et felles merke, som hele bransjen kan stå innenfor, fortsetter han.
Danmarks Fiskeriforening viser til at akvakultur sikrer danske arbeidsplasser i landet.
«Det fastslo Copenhagen Economics rapport om dansk fiskeri, som viste at cirka 500 årsverk er utelukkende ansatt av primærprodusenter. Tallet antas å være vesentlig større når foredlingsindustrien og andre oppfølgingsindustrier, som utstyrs- og teknologileverandører, er regnet med.
Svend-Erik Andersen er leder i Danmarks Fiskeriforening. Han sier blant annet følgende i pressemeldingen:
– Med samarbeidet håper vi å kunne spre bevisstheten rundt «DANSK FISK»-merket og styrke salget av dansk fisk. Vi vil øke forbrukernes bevissthet om våres kvalitetsprodukter – merket skal gjøre det lettere å velge den riktige fisken til middag.
