De høye lakseprisene vi har sett de siste ukene har trukket til seg med laks. Fiskeeksporten har økt, men samtidig har biomassepåfyllet av fôr falt tilbake år over år.
Les også: Rekordpriser trekker til seg mer fisk
Forsert slakt
Idet slaktevolumene stiger velger oppdretterne å forsere slakt, og ta ut fisk som har lavere enn vinningsoptimal slaktevekt. Som iLaks tidligere har omtalt, er snittvekten som tilbys markedet i år, 4,5 kilo, vesentlig lavere enn på samme tid i fjor.
Les også: Mister salgspremier for storlaks
Det betyr i sin tur at oppdretterne får mindre fisk å fôre på, som igjen gir reduserte fremtidige slaktevolumer. Dette bidrar til å forsterke den mankosituasjonen som har utviklet seg i markedet for laks.
Trenden fortsetter
Fredag morgen offentliggjør Sjømat Norge sin siste biomasseoversikt. Her fremgår det at det ved årsskiftet sto 682.000 tonn laks i sjøen i norske oppdrettsanlegg. Det er fire prosent mindre enn for 12 måneder siden.
I løpet av desember 2015 ble det eksportert fem prosent mer laks, og solgt en prosent mindre med laksefôr, enn hva som var tilfelle i desember 2014.
Trenden med økt eksport har holdt seg inn i januar, drevet av ekstremt høye lakspriser. iLaks skrev i går at eksportvolumene på årets tre første uker opp med formidable 31 prosent.
